Undirbúningur Kjúklingur: Ábendingar og Guidelines

How að undirbúa kjúklingur
Flokka grein hvernig á að undirbúa kjúklingur undirbúa kjúklingur
Prófaðu þessar uppskriftir

Chipotle kjúklingur og núðlur

Grillaður kjúklingur Provencale salat

Southwestern Kjúklingur plokkfiskur

Það er erfitt að ímynda sér vinsæll matur en kjúklingur eða auðveldari mat til að festa. Kjúklingur stykki og beinlaus, roðlaus kjúklingur brjóst og læri eru sérstaklega fjölhæfur og auðvelt að undirbúa.

Það eru nokkrar aðferðir sem eru oft notuð til að bæta bragð og spennu til kjúklingur. Hér eru nokkrar almennar viðmiðunarreglur fyrir að nota þessar aðferðir með góðum árangri.

beinlaus, hafa brjóstin roðlaus kjúklingur, oft kölluð kjúklingur cutlets eða Supremes, eclipsed öll önnur tegund af kjúkling á markaðnum. Lean, blíður, og fljótur-elda, þá eru þeir tilvalið að nota í alls konar daglegu uppskriftir eins bakaðri kjúklingur eða grilluðum kjúkling, en þeir lána sig einnig til að glæsilegri efnablöndur, svo sem kjúklingur Cordon Bleu.

beinlaus , roðlaus kjúklingur læri einnig eru að verða stór seljandi í matvörubúð. Þessar auðvelt verk höfða til þeirra sem vilja dimma kjöt af kjúklingi, samt vil ekki að takast á við húð og beinum.

Eins hratt og ljúffengur í heilum stykki af beinlaus, roðlaus kjúklingur eru að elda með , þeir eru líka ótrúlega auðvelt að skera upp og nota í heilmikið af öðrum vinsælum undirbúningi - frá krakki-vingjarnlegur uppskriftir eins og kjúklingur Nuggets að kjúklingur Fajitas frá suðurhluta landamærum. Í þessari grein munum við sýna þér hvernig á að undirbúa kjúklingur:

fletja, sneið, og dicing Chicken Aðferðir flatari, sneið og dicing kjúklingur eru meðal algengustu kjúklingur undirbúning aðferðir sem notuð eru í eldhús í dag. Svo margir uppskriftir dýrindis Chicken kalla fletja, sneið, eða dicing kjúklingur. Í þessum kafla munum við kenna þér hvernig á að fletja, sneið og teningar kjúklingur að fullkomnun.

Rubs, marinades og Sósur Flestir vita að með því að liggja í bleyti mat í marinade, því að þú hækkir dofnar. There ert sumir sérstakur marinades, þekktur sem tenderizing marinades, sem einnig gera mat meira blíður, safaríkur og ljúffengur. The bragð af kjúklingi er oft aukin með nuddar, marinades og sósur. Lærðu hvernig á að undirbúa rubs, marinades og sósur fyrir kjúkling í þessum kafla.

Húðun og ræktun Chicken breaded kjúklingur er annar uppáhalds undirbúningur tækni sem almennt eru notaða

Page [1] [2] [3] [4] [5]

Undirbúningur Kjúklingur: Ábendingar og Guidelines

hvernig á að elda

fleiri flokka