Wild Rice, Sveppir og spínat Skillet

INGREDIENTS
1/3 bolli ósoðið villt hrísgrjón 1/3 bolli ósoðið hýðishrísgrjón 1/3 bolli ósoðið lengri korn hvít hrísgrjón 1-1 /2 bollar vatn 1 dós (10-1 /2 aura ) minnka-natríum kjúklingur seyði 2 matskeiðar smjörlíki 2 bollar sneið shiitake sveppir 2 bollar fernt brúnn sveppir 2 bollar sneitt Bok choy 2 bollar rifið spínat 1/4 bolli fórnað fetaosti UNDIRBÚNINGUR:

Sameina villt hrísgrjón, brún hrísgrjón, lengri korn hvít hrísgrjón, vatn og kjúklingur seyði í miðlungs pott. Koma að sjóða yfir háum hita; Lækkið hitann. Látið malla, falla, 45 mínútur eða þar til rækjurnar eru blíður.
Bræðið smjörlíki í stórum potti yfir miðlungs hita. Bæta sveppum; elda og hrærið 3 mínútur. Bæta Bok choy og spínat; . elda og hrærið 3 mínútur eða þar til grænu eru wilted
hrísgrjón til grænu í pott; hrærið þar til blandað. Stökkva með osti rétt áður en þjóna. . Skreytið, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í: Rice &Frækorn Næringargildi: Natríum 117 mg prótein 4 g Trefjar 2 g Kolvetni 19 g Kólesteról 6 mg Mettuð fita 2 g Total Fat 4 g Hitaeiningar úr fitu 29% Hitaeiningar 130 Fæðu EXCHANGE: Fat 1/2 Grænmeti 1 Sterkja 1