Flokka greinina Hvernig Fats Vinna Inngangur að hvernig Fats Vinna
Milli mat auglýsing sem þú sérð í sjónvarpinu á hverjum degi og margir bulletins næringu og skýrslur sem þú heyrir um í fréttum á hverju kvöldi , þú fá a gríðarstór magn af upplýsingum um fitu sem þú borðar. Til dæmis, þú hefur sennilega heyrt af eftirfarandi skilmálum:
Hefur þú alltaf furða hvað það alla leið, eða hvers vegna það skiptir máli? Hvers vegna getum við ekki borðað bara, drekka og vera glaður? Í þessari grein, verður þú að finna út nákvæmlega hvað þessi hugtök þýða og hvernig ýmis konar fitu sem þú finnur í matvælum áhrif á líkama þinn. En fyrst skulum við finna út hvað við erum að tala um í raun og veru
Við sjáum hreinar fitur á þremur stöðum á matvöruverslun birgðir:.
hvíld af matvöruverslun er, að sjálfsögðu, fyllt með fitu og olíum, en þeir eru minna augljós. Kartöfluflögur og franskar kartöflur eru soðnar í olíu, kex og kökur innihalda fitu og olíu, og svo framvegis. Þetta er hvernig við komum að borða fitu sem við þurfum á hverjum degi. Og við gerum þarft Svo hvað eru þessar fitur og olíur í raun úr.? Jæja, ef þú vilt virkilega að skilja fitu sem þú þarft að læra smá efnafræði. Að tala um fitu, þurfum við að byrja á því að tala um fitusýrum. Með sumum korni og hnetum það er mjög auðvelt að sjá hvar olían kemur frá. Til dæmis, ef þú kreista sesam fræ eða sólblómaolía fræ milli tveggja blöð af pappír, getur þú séð olíu. Korn er ekki alveg að feita, en
fitu - eins og þú munt læra í þessari grein, það eru ákveðin fita sem við verðum að hafa til að lifa
Corn Oil
[1] 