Innlendar Turkeys
Innlendar kalkúna eru komnir af a Mexican undirtegund sameiginlega Tyrklandi. Innlendar kalkúna eru hækkaðir um allan heim, en aðeins í Bandaríkjunum eru þeir hækkaðir í miklu magni. Kalkúnn kjöt er nokkuð svipað kjúkling og er mjög nærandi. Það er ríkur í prótein, steinefni og B-flókið vítamín.
Með kynbóta, margar tegundir kalkúnn hafa verið þróuð. Innlendar kalkúna getur vega 30 £ (13,6 kg) eða meira en margir eru mun minni. Sumir hafa dökk arnarharminn, aðrir hafa margar hvítar fjaðrir, og aðrir eru nánast alveg hvítur. Nema fyrir lit og stærð, innlendum kalkúna líkjast mestu sameiginlegt kalkúnn. Afbrigði vakti í Bandaríkjunum eru eirinn, White Holland, Bourbon Red, Narragansett, svartur, Beltsville litlum hvítum.
Innlendar kalkúna eru yfirleitt leyft að reika frjálslega á bænum. Hins vegar á ræktun og leggja árstíðirnar, hænur eru yfirleitt til húsa í einhvers konar skjól. A innlendum hæna leggur frá 25 til 40 egg á hverju varptímann, eftir aldri, veðri og fóðrun. Eggin eru yfirleitt hatched í hitakössum. Kalkúnar verður að rækta undir hreinlætis til að koma í veg fyrir sjúkdóma, svo sem Blackhead, og infestation með lús eða maurum.
Sem kemur til Thanksgiving kvöldmat?
brennt kalkúnn er miðlægur hluti af hefðbundnu Thanksgiving eða jólamat í mörgum heimili um Bandaríkin og Kanada.
Fullorðinn Wild Turkey geta vega eins mikið og 16 pund (7,3 kíló). Eins og Peacock, karlkyns kalkúnn kallast a Tom-geta gera a stór, showy aðdáandi með fjöðrum sínum. A kvenkyns kalkúnn er kallað hæna. Kalkúnar hafa engin fjaðrir á öllum á höfuð þeirra eða hálsi. A langur, laus stykki af húð sem kallast Wattle nær neðri kjálka að karlmaður og háls.
Wild kalkúna búa í Norður-Ameríku, aðallega í eða nálægt skógi svæði. Þessar kalkúna getur bæði hlaupa og fljúga. Innlendar kalkúna-það er, kalkúna upphleypt á bæjum-finnast í mörgum heimshlutum. Innlendar kalkúna eru ræktaðir vegna kjötsins. Þeir geta ekki flogið vegna vængir þeirra geta ekki styðja líkamsþyngd þeirra.
Kalkúnar gera upp fjölskyldu Meleagrididae. The sameiginlegur kalkúnn er Meleagris gallopavo; sem ocellated kalkúnn, Agriocharis ocellata. 
[1] [2]