mæla aðeins um 5 fet (1,5 metrar). Nokkrar tegundir, svo sem japanska angel hákarl og Miðjarðarhafi engill hákarl, getur verið eins lengi og 6,5 fet (2 metrar), en það er um svo lengi sem þeir fá. Þó flestir vega um 60 £ (27 kíló), stærsta engillinn hákarl, sem finnst í Evrópu, hefur verið þekkt fyrir að vega 170 £ (77 kg) [Heimild: Lineaweaver].
Angel hákarlar líta meira eins og geislum en mikill hvítur, en þeir hafa allir sama undirstöðu búnað sem hákörlum. Það gerist bara að búnaðurinn er fletja dorsoventrally, eða frá toppi til botn. Pectoral fins sem gefa engill Shark nafn sitt eru líklega það fyrsta sem að slá augað. Til að skoða, eru þessar fins ekki fest við höfuð, eins og þeir eru í geislum. Grindarbotnsvöðva fins eru álíka fletja og auka út úr líkamanum.
Í munni er staðsett á mjög þjórfé af trýnið og inni eru nokkrar sannarlega skelfilegur tennur. Laginu eins þríhyrninga, eru tennur mjög mikil og koma til needlelike stig. Á hvorri hlið munni eru barbels, sem eru whiskerlike loftnet sem þefa út efnahvarfa herfangi meðfram neðst á hafsbotni.
meðfram hlið af the höfuð eru Gill slits sem leyfa engill hákarl til anda. The staðsetning af Gill slits táknar annað mikilvægt greinarmun frá geislum og skata, sem hafa Gill slits á botni höfuð þeirra. Ólíkt mörgum öðrum hákörlum sem verður stöðugt synda að draga vatni yfir Gill slits þeirra, engillinn hákarl notar vöðva sína að draga vatni yfir gilið slits en í hvíld stöðu. Þetta hákarl hefur einnig spiracle eða rör bak við augu sem getur rífa í vatni þegar munnur hákarl er lokað.
Ein leið til að angel hákarlar ekki frábrugðin öðrum hákörlum er neðstu uggi þeirra, eða hali. Hala Most hákörlum 'eru efst þungur, sem þýðir að efsti stærra uggi er stærri en sú síðari. Hið gagnstæða á við um angel hákörlum. Þeir hafa lengur lægri stærra, sem mun hjálpa þeim að ná á fljótlegan Liftoff þegar þeir ráðast bráð sína frá hér að neðan.
Árangursrík árás frá hér er lykillinn að næstu máltíð engil hákarl er. Margir af lögun The Angel hákarl er, frá fletja líkami hennar að barbels þess að hala sem hjálpar það færast upp fljótt, leyfa því að lifa á the botn af the hafsbotni, að bíða eftir bráð að synda með. Jafnvel litarefni þess veitir felulitur. Angel hákarlar eru ýmsum tónum af hvítum, gráum, brúnum og svörtum, litum sem blanda með hafsbotni. Sumir hafa rautt blettablæðingar, sem gæti jafnvel meira samhæfingu við búsvæði þeir