Properties sjávar
Sjór er venjulegt vatn (H2O) sem innihalda uppleyst steinefni í meðalstyrk 3,5 prósent miðað við þyngd. Sjór inniheldur einnig fjölda lífræn og ólífræn agnir í sviflausn (óuppleyst). The steinefni koma frá rýrt steinum. Mikið af rokk rusl vegna veðrunar er endanlega flutt til sjávar með straumvötnum, jöklum og vindum, og þannig nokkurra milljarða tonn af salti er bætt við sjó á hverju ári.
Um 68 prósent af salti í sjó er natríum klóríð, eða venjulegt borð salt. Það eru minni magn af magnesíum klóríð (14 prósent), natríum súlfati (11 prósent), kalsíumklóríði (3 prósent), og önnur sölt.
Magnið af uppleystu salti í sjó, gefið upp í hlutum á þúsund miðað við þyngd, er vísað til sem seltu þess. Að meðaltali seltu sjávar er 35. frostmark sjávar hafa þessa seltu er 28.6 ° F. (-1,9 ° C.) samanborið við 32 ° F. (0 ° C) ferskvatni.
þéttleiki sjávar er nokkuð með seltu, hitastigi og dýpt. Við andrúmsloftsþrýsting, sjór hefur eðlisþyngd sem er sem er að jafnaði um 3 prósent hærra en hjá ferskvatns. Þessi aukni þéttleiki gerir það auðveldara að fljóta og synda í sjó en í ferskvatni.
Maður ætti ekki að reyna að drekka sjó, vegna þess að uppleyst sölt mun aukast, frekar en lækkun, þorsta. Þar sem líkaminn getur skilið aðeins lítið umfram salt, mest af salti safnast í líkamanum, draga vatn úr blóði og vefjum. Mikið magn getur gert mann kröftuglega illa og getur valdið dauða með ofþornun (þorni af líkamsvefi).
Regnvatn, sem kemur aðallega frá sjónum við uppgufun, eru engin uppleyst sölt því sölt ekki gufa; þeir eru enn í sjónum.
Seawater sýni fengust með ýmis tæki, svo sem Nansen flösku, sívalur ílát með loki til beggja enda. Bæði hettur eru opin á því tímabili sem flaskan er sökkt á kapal, þannig að sjó rennur í gegnum flöskunni. Þegar Nansen flaskan hefur náð tilætluðum dýpt, þyngd er sendur niður snúruna. Þegar þessi þyngd nær flöskuna, slær það tripping kerfi sem lokar lokin og þannig gildrur á sjó inni. Sumar tegundir sýnatöku gáma hafa lok sem eru lokaðir með fjarstýringu. Búnaður kallað Rosette hefur nokkra gáma svo sýnatöku; Hvert ílát geta sýnishorn vatn á mismunandi dýpi. Rosette hefur einnig skynjara til að mæla seltu, dýpt og hitastig.
