5 Aðgerðir til að leita þegar þú ert að kaupa ofn
Þú þarft ekki að vera Gourmet elda til að vilja nýja ofn með nýjustu lögun og þægindum. Skulum viðurkenna það: Mörg okkar horfa elda sýning bara fyrir skemmtun gildi. Hvort sem þú gerir í raun að cornbread og Flatiron steik roulade er annar. Hugmyndin er sú að ef þú vildir - segja, í kringum jólin eða póker nótt eða degi elskenda - þú gætir sigra hvaða uppskrift (og taka enga fanga) ef þú hefðir rétt verkfæri. Ekkert segir: " Ég ætla að verða kokkur til að reikningsmaður með "! betri en klókur svið og ofn skipulag.
Við skulum taka a líta á fimm aðgerðir til að leita þegar kaupa ofn. A par af þessir ert gömul uppáhöld, en fáir geta komið þér á óvart. The veröld af samkeppni matreiðslu hefur haft mikil áhrif á fjölda Gourmet lögun laus til vinnu-a-daga ofn-Meister. Eftir að horfa á þennan lista, getur þú bara ákveðið að hlaupa út og kaupa nýja svið hvort þú þarft í raun eitt eða ekki
5:. Dual Ovens
Muna síðustu jól þegar þú reyndir að elda kalkún og grasker baka í sömu ofni á sama tíma? Við höfum öll reynt að finna málamiðlun ofn hitastig stillingu sem virkaði allt í lagi fyrir allt. Þessi tegund af í-the-skurðum bakstur getur leitt til ógæfu, sem er hvers vegna sumir af nýjustu svið á markaðnum verður þú að sjá tvöfalt - tvöfaldir ofna sem er. Einn ofn er rúmgott nógu gott Sunnudagur steikt eða kalkúnn, en hitt er meira smávaxin. Þú getur notað það fyrir hluti eins og cupcakes, Forréttir, bökur og pottrétti. Hver ofn hefur þess eiga setja af hita stýringa til minni streitu og skilvirkari máltíð prep. Fyrir a fljótur hita upp, þú þarft ekki að eyða umfram orku að hita upp stór ofn (eða þenslu eldhúsið þitt á heitum degi), bara nota smá strákur. Það er orka klár valkostur
4:. Convection
Þú sennilega þegar vita um varmaskipti: Í stað þess að nota Radiant hita eins og venjulegur ofn, convection elda starfar aðdáandi að dreifa heitu lofti í ofni í hraðari og jafnvel hita dreifingu. Þetta sparar þér tíma og orku dollara
Convection-stíl elda búnaður er ekki ný, en við þó það skilið umtal vegna þess að það getur hjálpað að leysa stór bakstur vandamáli:. Þú veist ofn rekki dans, ekki satt? Það er Jitterbug þú gerir hvert skipti sem þú opnar heitum ofni til að setja eitthvað inn, aðeins til að uppgötva rekki eru ekki aðlöguð rétt. Þetta leiðir til vitlaus þjóta fyrir ofni Mitt, neyðartilvikum rekk
[1] 