3:. Space Foods
Frostþurrkun hefur verið í kring fyrir aldur - frumbyggjar í Perú setja kartöflur út í frosti til að frysta þá og þá láta sterkt sólarljós þorna þá. Það er snjallt leið til að varðveita mat og aðra hluti líka. Á World War II, frostþurrkunaraðferð var notað til að senda heilbrigðissviði vörur eins sermi, sem annars myndi þurfa kælingu. En á endanum er hugmyndin sneri aftur til varðveislu mat líka. Þegar þú frysta þurr matur (oft gert með þurrís eða köfnunarefni, þá hitað undir lofttæmi), þú endar með flögur, teninga eða slagbrandar fyrir porous, léttu efni. Þá er hægt að bleyta hana með köldu eða heitu vatni, eftir mat og hvaða hitastig þú vildi það til að vera. Eitt mál er að vökvagjöf matur aldrei bragðast eða hefur sömu áferð og upprunalega mat.
Það er bara ein leið til þess að matur var varðveitt fyrir geimfararnir meðan rúm verkefni. Þeir átu einnig pureed og einbeitt matvæli úr tannkrem eins slöngur. Við vorum svo spennt rúm verkefni okkar að við vildum að líkja geimfararnir í borða þeirra líka. Sumir af the framtíð hönnun eldhús með sérstökum hætti að ná eðlilegu vökvajafnvægi eða á annan hátt eldað með mat seyði. Í raun eina atriði sem tóku Were frostþurrkuðu sjálfur, þó - við notum enn nóg frostþurrkuðu afurðanna, eins og augnablik kaffi. En þeir hafa ekki skipt Whole Foods. Þú getur fundið nýjung atriði eins geimfari ís og Space Food Sticks (eins konar undanfari orkustykki) á söfnum og rúm-tengdum síðum í dag. The kaldhæðnislegt hlutur er að frostþurrkaða, napólíska-bragðbætt ís fór aðeins upp á eitt verkefni því það reyndist vera óv