Eins og BBQ pits, þú getur annaðhvort kaupa pre-innbyggður pizza ofnum frá framleiðendur eða takast einn sem gera-það-sjálfur verkefni. Pizza ofnum líta út eins og lítið kúptur uppbyggingu, oftast byggð ofan á múrsteinn grunni. Margir pizza ofnum með reykháfar til að leyfa reykja til að flýja. Þú byggja eld inni í ofninum sjálfum, þá nota sérstakan bursta til að ýta á glóðum til hliðar í ofninum áður en þú byrjar að elda. Hitastigið í Pizza ofnum getur verið yfirþyrmandi, svo það er góð hugmynd að kaupa ekki samband leysir hitamæli til að athuga hitastig ofninn er áður en -. Of heitt og pizza mun brenna í skörpum
Þú ' munt þurfa sérstakan búnað til að elda pizzur líka. Mikilvægast er hýði. The afhýða lítur út eins yfirstærð spaða á langa stöng. Það leyfir þér að renna pizzu í ofn án þess að fá brunnið. Þú gætir einnig viljað að beygja afhýða svo að þú getur snúið pizzu í ofninum þegar botn setur. Þetta mun leyfa þér að fá stökku skorpu alla leið kring.
Bæði pizzur ofnum og Grill pits geta verið aðlaðandi centerpieces í úti eldhús. Fólk safna náttúrulega í kringum þá. Setja einn í bakgarði þínum og fljótlega þú munt hafa eigin hóp safna í kringum, segja sögur af eldinum.
Safety First!
Alltaf fylgja leiðbeiningum sérfræðinga við skipulagningu eða kaupa BBQ hola eða pizza ofn. Þetta felur í sér að byggja nýja elda rúm þitt í öruggri fjarlægð frá húsinu og að tryggja það hefur rétt, eldföstum grunn. Matreiðsla utandyra ætti að vera skemmtilegt, en ekki hættulegt
ræst Video BBQ Pitmasters: Hvað gerir góðan rif
[1] [2]