Steinselja, dill, fennel, og basil hafa arómatísk sm sem er myndarlegur nóg fyrir hvaða garði. Basil er blíður, en aðrir vilja lifa a snerta af frosti.
Corn þarf pláss og er gróðursett í blokkum fyrir frævun, þannig að útboð plöntur yfirleitt sjást aðeins í rétta grænmeti görðum. Hins vegar bjóða ræktendur gerðir með rauðu eða Variegated sm sem getur gert tvöfalda skylda sem skraut grasi.
Tómaturinn er á listanum allra, því það er ekkert eins og ferskur, sól-hlýja tómötum. There ert margir gerðir til að íhuga, frá Beefsteak að kirsuber til Heirloom fjölbreytni. Það eru líka smávaxin gerðir ræktuð fyrir hangandi körfur. Tall og rangy kirsuber tegundir geta verið þjálfaðir upp Trellis eða yfir Arch. Í staðreynd, í 1800, tómatar voru ræktaðar aðeins sem skrautjurtir (oft nálægt útihúsum) vegna þess að fólk hélt að þeir væru eitruð. Tómatar þola ekki frost.
Peppers af öllum gerðum hafa góða mynd, eru ekki of rangy og eru litrík og aðlaðandi. Þeir kjósa heitt veður og hafa enga frostþolsprófa.
eggplants Sýningin óskir svipað papriku. Þau eru mjög góð-útlit í hvaða garði vegna fjólublátt blóm þeirra og litríkum ávöxtum. Það eru fjólublár, hvítur, eða rílótt ávextir, lengja eða globular, og jafnvel rautt form.