Fyrir meira frábær vísindastörf fyrir krakka, kíkja:
Fun Fact
Bakstur gos er gerður úr efni sem kallast natríum bikarbónati. Þetta efni fer fram í öllum lifandi hlutum. Það hjálpar að halda pH lífvera í jafnvægi. PH mælikvarða segir okkur ef lausn er sýra eða basískt. Sýrustig milli 1 og er mjög súr og 6 er örlítið súr. A pH 7 er hlutlaus; eimað vatn hefur pH 7. A pH 8 er örlítið basískt og 14 er mjög basískt.
Blæðing Red Cabbage
Hjálp börnin þín gera fjandans rauðkál með smá ediki, og þá geta þeir dularfullur snúa það grænt með einhverjum ammóníaki. Gakktu úr skugga um börnin þín vera hlífðargleraugu og gúmmí hanska þegar ammoníaki og edik. Þeir ættu einnig að forðast snertingu við húð við ammoníak. Ef ammóníak fær á húð þeirra, skal strax þvo með miklu vatni
það sem þú þarft:.
Hvernig til Gera Blæðing rauðkál:
Skref 1: Hjálpa börnum þínum skera hvítkál í bita. Hafa þá setja hvítkál í pott með tveimur bollum af vatni. Hjálpa þeim hita á pönnu í lágt sjóða á eldavélinni. Þá slökkva á hita og láta vatn kaldur
Skref 2:. Hjálp börnin hella hvítkál safa gegnum strainer í pott. Gakktu úr skugga um að nota trekt til að hella hvítkál safa í glas. Þá hafa börnin henda hvítkál. Börnin hafa gert safa hvítkál vísir
Skref 3:. Hafa börnin þín að prófa safa hvítkál vísir þeirra. Gakktu úr skugga um að þeir setja á hlífðargleraugu þeirra og gúmmí hanska. Þeir ættu að setja tvær matskeiðar af litvísi í hvern tilraunaglas. Hafa þá bæta við þá tvær matskeiðar af vatni á hvert tilraunaglas að þynna vísir
Skref 4:. Börnin þín ætti að bæta við nokkrum dropum af ediki til fyrsta tilraunaglas, nokkrum dropum af ammóníaki til annarrar prófunar rör, og nokkrum dropum af vatni til þriðja tilraunaglas. (Gakktu úr skugga um að þeir skola pípettuna vel á milli vökva.)
Skref 5: Hafa börnin þín bera saman lit á hverju tilraunaglas. Síðan ættu þeir að halda hvítkál vísir í kæli öðrum tilraunum. Sjóðandi hvítkál l
