Fyrir nokkrum fólkinu, sunnudagur þýðir grilla . Elda yfir opnum eldi er alltaf skemmtun, en það er ekki alltaf til góðs fyrir umhverfið. Samkvæmt thedailygreen.com, kol (og þessir easygoing kubba eru verstu árásarmanna) skapar ský af ösku sem getur lagt í lungum. Að auki eru krabbameinsvaldandi efnasamböndum eins og bensen einnig út. Hvað er svangur kokkur á að gera? Electric grills eru hreinustu valkosturinn, sem þeir gefa út 99 prósent minna kolmónoxíð og 91 prósent minna koldíoxíð en kolum, segir dailygreen.com.
Ef þú getur ekki efni á að kaupa nýja grill, eða eru fullkomlega ánægðir með kolum þína einn, íhuga náttúrulega kol sem þitt framlag til heilbrigðs cookout. Til dæmis, Cowboy Charcoal harðviður kol (um $ 12 á poka, samanborið við um $ 10 fyrir poka af reglulegri kolum kubba) brennur hraðar, heitara og hreinni, og er úr hlyn og eik afganga frá húsgögn verksmiðjum.
Einu sinni þú fá í framkvæmd að fara grænn, tækifæri ert það mun koma meira náttúrulega þar til það er örugglega meira eins og lífsstíl og ekki bara hegðun. Lykilatriðið er ekki að fara alla HOG öll í einu eða slá þér upp fyrir að kaupa nonorganic mjólk (eða bjór, eftir því sem við á). Green, eins og svo mikið af lífi, er allt um málamiðlun. 
[1] [2]