Hvernig biodynamic Viticulture Works

hugtök en harður-og-fljótur reglur. Mismunandi víngarða sníða þessar Mið venjur - yfirleitt á yfirstandandi rannsókn og villa grunni - að fínstilla nálgun og sjá hvað virkar best fyrir tiltekna landi þeirra. Nokkrar algengar spurningar biodynamic vínrækt Vintners gætir spurt sig eru: Hvað er heilbrigt hér, það er ekki, og í síðara tilvikinu, hvað er hægt að gera til að setja kerfið rétt

Einn framkvæmd sem geta fara a langur vegur til að mending? hugsanlega víngarð woes er dynamic jarðgerð aðgerð. Alls konar aflögðum planta efni getur verið dælt upp með slatta af góðum góðar áburð, og á meðan kýr eru yfirleitt stór þátttakendur, mismunandi tegundir af dýrum getur einnig verið kallaður inn í leikinn að bæta við undirskrift áburð þeirra til kynlausa blanda. Meðal annarra, eru hænur og kindur stundum finna á biodynamic víngarða. Stundum er það að hjálpa við Meindýraeyðing, en framlag þeirra er ekki alltaf byggðar eingöngu á hagfræði:. Það getur líka verið um að koma á rétta dýr aura til lands

Burtséð frá því að nota rotmassa í hefðbundnari hátt, biodynamic Vintners oft vandlega undirbúa rotmassa og náttúrulyf úða við vaxandi Vines og búinn jarðveg. Þarftu dæmi? Hvernig væri að fylla hornin a kúm með annaðhvort mykju eða jörð upp kvars og rigning vatn, þá gröf það í haust Equinox og grafa það upp koma vor. Svipa það í úða og byrja stefnir upp og niður raðir. Og það er bara byrjunin. Biodynamic Vintners eru ekki endilega viss um hvers vegna það virkar allt, en þeir vita það gerir fyrir gómsætar vín.

Þótt tímasetning starfsemi á biodynamic víngarði um sveitir líf og Celestial atburðum er hefðbundin algerlega æfa, ekki allir biodynamic ræktendur eru svo ströng í aðferðum sínum. Í raun, það er yfirleitt ekki þörf fyrir biodynamic vottun. Þegar Vintners gera íhuga þessar andlegu og Cosmic þættir, tala þeir oft reverentially af viðburðum eins og komu vorin sólinni eða tog af þyngdarafl á lausu blaða koma haust. Skilja hvað er vínviðurinn þarf er lykillinn að rækta það, þannig að þegar þeir ganga í gegnum víngarða þeirra, er það með öðru eyra til jarðar og annað augað á himni.

Það er annar mikilvægur þáttur þar víngarð biodynamics tilhneigingu til að vera breytilegur svolítið frá því sem þú vildi sjá í a dæmigerður biodynamic bænum skipulag. Vegna þess að vín sé á sama stað ár eftir ár, snúningur uppskera er ekki valkostur, þannig að rætur geta fengið smá angurvær. Þetta þýðir að þeir þurfa að meðhöndla með eitthvað til að bægja sv