Flokka greinina Hvernig CORNUCOPIA Digital Matarfræði Works Inngangur að hvernig CORNUCOPIA Digital Matarfræði Works
Hugtakið " stafræn Matarfræði " conjures upp myndir af rúm-aldur eldhús séð á Jetsons eða í sýningu á Epcot, en þú getur verið hissa á að læra að þeir eru ekki lengur bara hluti af framúrstefnulegt ævintýri. Í raun, þökk sé nokkrum hæfileikaríkum doktorsnema við Massachusetts Institute of Technology (MIT), þá eru þeir miklu nær að verða að veruleika. Ímyndaðu þér að búa flókið uppskriftir á the snerta af a hnappur eða prófa allar mögulegar hlutfall af hveiti og ger til að framleiða sem mest dýrindis brauð.
CORNUCOPIA Digital Matarfræði er hugarfóstur tveggja innblástur hönnuður, Marcelo Coelho og Amit Zoran , sem fram hugmyndina í þremur sjálfstæðum vélar: Digital fabricator, vélfærafræði Chef og Kari hrærivél. Þessi tæki umbreyta innihaldsefni matvæla í mat án mannafla. Eins og er, Coelho og Zoran eru tilraunir með frumgerðir af vélum, og það mun vera á meðan (ef nokkru sinni) áður en þeir eru í boði til almennings
Digital Fabricator er þrívítt ". Matur prentara " sem breytir valið efni þitt í dýrindis lokaafurðinni. The Vélfærafræði Chef gildir fjölbreytta matreiðslu aðferðir til efnisþætti í matvælum sem notandinn velur. Og Kari Mixer gerir hraður tilraunir með því að leyfa notanda að blanda mismunandi magn af efni í því skyni að uppgötva valinn samsetningu þeirra.
Með hjálp þessara tækja, matreiðslumenn í framtíðinni gæti verið svo nákvæm og duglegur að þeir 'd aldrei þurft að grípa skyndibita á ferðinni. Rétt hátækni vörum gæti styrkja eldhús í nokkrum tækjum val og mat úrgangs gæti vera a hlutur af the fortíð. Á þeim tíma þegar stafræn tækni gerir nýja hleypur á hverjum degi, matvælatækni gæti gert verulegar framfarir, eins og af sem hafa ekki sést í margar aldir [Heimild: Coelho].
Lesa á til að sjá hvort Digital fabricator gæti útrýma the þörf fyrir næsta ísskáp kaupin og finna út hvernig Kari Mixer dreymir upp fæðu samsetningar ekki áður hugsuð
Sjósetja Video Sumir Assembly Required:. Jelly Belly Flavor Semja frágang og CORNUCOPIA er
Coelho og Zoran þróaði hugmyndina um stafræna Matarfræði með þremur sjálfstæðum vélrænni tæki, sem saman gera upp CORNUCOPIA. The sléttur ytri hönnun CORNUCOPIA er bara eins og háþróaður eins innri tækni. Hver hluti líkist nafn sitt.
adorning yfirborð Digital fabricat
[1] 