Skoðað greinina Hvernig virkar þurrís vinna? Hvernig virkar þurr ís vinna?
Þurrís er frosin koltvísýringur. A blokk af þurrís hefur yfirborð hiti -109.3 gráður Fahrenheit (-78.5 gráður C). Þurrís er einnig mjög ágætur lögun af sublimation - eins og það brýtur niður, snýr það beint í koldíoxíð gas fremur en vökva. The frábær-kalt hitastig og sublimation lögun gera þurrís frábært fyrir kælingu. Til dæmis, ef þú vilt senda eitthvað fryst yfir landið, er hægt að pakka því í þurrís. Það verður að frysta þegar það nær áfangastað, og það verður engin sóðalegur fljótandi afgangs eins og þú vilt hafa með eðlilega ís
Margir eru kunnugir með fljótandi köfnunarefni, sem sýður á -320 gráður F (. - 196 gráður C). Fljótandi köfnunarefni er nokkuð sóðalegur og erfitt að höndla. Svo er af hverju köfnunarefnisloft er vökva meðan koltvísýringur er solid? Þessi munur stafar af solid-fljótandi-gas lögun af köfnunarefni og koldíoxíð.
Við erum öll kunnugur solid-fljótandi-gas hegðun vatni. Við vitum að við sjávarmál, vatn frýs í 32 gráður F (0 gráður C) og sýður við 212 gráður F (100 ° C). Vatn hagar sér öðruvísi eins og þú breytir þrýsting, þó. Eins og þú lækka þrýsting, suðumark fellur. Ef lækka þrýsting nóg, vatn mun sjóða við stofuhita. Ef þú samsæri út solid-fljótandi-gas hegðun efnis sem vatni á línuriti sem sýnir bæði hitastig og þrýsting, getur þú búið til það sem er kallað áfanga skýringarmynd fyrir efnið. Áfanga skýringarmynd sýnir hitastig og þrýsting á sem efni breyting milli fast, fljótandi og gas.
Þessi síða sýnir áfanga skýringarmynd fyrir vatn og koldíoxíð. Það sem þú sérð er það sem undir venjulegum þrýstingi, koltvísýringur færist beint milli gas og fast efni. Það er aðeins á miklu hærri þrýsting sem þú finnur fljótandi koldíoxíð. Til dæmis, a hár-þrýstingur tankur af koltvísýringi eða kolefni-díoxíð slökkvitæki inniheldur fljótandi koldíoxíð.
Til að gera þurrís, þú byrjar með hár-þrýstingur ílát fullt af fljótandi koldíoxíði. Þegar þú sleppir fljótandi koldíoxíð úr geyminum, stækkun vökva og hár-hraði uppgufun koldíoxíð gas kælir afganginn af vökvanum niður að frostmarki, þar sem hún snýr beint í fast. Ef þú hefur einhvern tíma séð kolefnis-díoxíð slökkvitæki í aðgerð, hefur þú séð þetta kolefni koltvísýrings snjór sniðið á stút. Þú þjappa kolefni koltvísýrings snjó til að búa til blokk af þurrís.
Dry Ice Safety
Ef þú hefur einhvern tíma tækifæri til að takast á þurrís, v