Lamb's - Quarters
Lamb's fjórðu, árleg illgresi innfæddur maður til Evrópu og útbreidd í Norður-Ameríku . Það er einnig kallað pigweed og hvítt goosefoot . Álverið ber klasa af litlum grænum blómum . Whitish fer þess eru í laginu nokkuð eins rætur gæs . Lamb's fjórðu vaxa á hæð sex fet ( 1,8 m) . Þegar ungur og óþroskaður það er stundum soðið sem potherb , eins og spínat . Það má einnig þjónað skörpum og salat grænu .
Lamb's fjórðu er Chenopodium plata goosefoot fjölskyldu , Chenopodiaceae .