4:.. Chicago, Ill
Það er ekki að fá mikið meira " götuna " en Chicago Tamale Lady - hollur seljanda sem peddles tamales úr hvítum kælir á hlið af the vegur í Pilsen hverfinu borgarinnar á horni Damen og 21. sæti. Hún er jafn frægur fyrir champurrado hennar (Mexican stíl heitt súkkulaði), sem getur komið sér vel, þar sem hún setur upp verslun í hvaða veðri, allan ársins hring.
Brown Bag Lunch Vörubíll (Athugaðu hennar Twitter og Facebook síður að stöðum) gæti ekki verið eins frægur og Tamale Lady, en það þýðir að þjóna einhverjum fræga Chicago matargerð: grillið. Hér er undirskrift Smoky, tangy kjöt hefur Asian snúa við græna mangó slaw sem er bullandi topp. Haute Sausage (sjá vefsíðu fyrir stöðum) er annar söluaðili sem tekur eitthvað mjög Chicago - pylsur -. Og bætir alþjóðlegt hæfileiki af úrvals þá með hráefni eins masala og súrsuðum mango chutney eða ristuðu eggaldin og kúrbít
The Slide Ride (sem einnig kvak staðsetningu) þjónar Gourmet renna út af skær bleiku vörubíl. Valkostir eru kjúklingur pestó (kjúklingur pestó, prosciutto og bræddu Provolone á ciabatta), Mini svínakjöt Banh MI (kryddaður svínakjöt, súrsuðum gulrætur, daikon radish Slaw með kóriander og siracha Mayo) og suðvestur (svartur baun Patty, súrsuðum lauk og tomatillo salsa).
Frekar en að þurfa fastagestur hennar veiða fyrir lirfa, matur vörubíll 3J tekur einstaka nálgun. Það hringi í kringum Loop Chicago í hádeginu og með einfaldri símtali birtist á horninu á vali. Það er gott veðmál þegar þú ert í skapi fyrir góðar fargjald eins grillið kjúklingur og Mac og osti
3:. New Haven, Conn
Í Norðaustur, New Haven er eitthvað af þjóðsaga hvenær. það kemur að því að götu mat. Þetta er vegna næstum einum handedly að nærveru Sameinuðu þjóðanna-eins safn af mat vörubíla meðfram CEDAR STREET -. Bara á móti Yale School of Medicine
Hér hardworking nemendur og fagfólks eldsneyti upp með injera (tegund flatbrauð) frá Eþíópíu, karrý kjúklingur frá Malasíu eða bibimbap (blöndu af hrísgrjónum og kjöti krýndur með eggi) frá Kóreu. Vagnarnir eru svo mikil, að borg New Haven samþykkti lög krefjast þá að vera að minnsta kosti 15 fet í burtu frá öðrum. Standa bargains eru Hádegisverður Jóns, sem þjónar risastór samlokur fyrir tiltölulega litla verði $ 7; Lean er Vietnamese Food Cart, þar $ 5 fær þér ríkulega studdi Pho (núðla súpa); eða Peking Edo kerra sem fat út Taiwan
