Red danskir kýr, kynnti í Bandaríkjunum frá Danmörku, framleiða mikið magn af mjólk ríkur í mjólkurfitu. Red Sindhi kýr, kynnti í Bandaríkjunum frá Pakistan, eru þekkt fyrir getu sína til að standast mikinn hita.
Care kúa
Mjólkurkýr eru stressaðir, viðkvæm dýr. Fjárhæð mjólk sem þau skila oft veltur á umönnun þeirra og meðferð. A kýr sem er heilbrigð, án sníkjudýr, og mjólkaði í kunnuglegu umhverfi jafnan hámarks magn af mjólk.
Kýr eru yfirleitt mjólkaðar tvisvar eða þrisvar á dag fyrir a tímabil af 10 mánuði. Þau eru síðan yfirleitt gefin hlé í nokkra mánuði.
Í því skyni að framleiða mikið magn af mjólk, þarf kýr a hár-prótein fæði. Flestir kýr skeina á hár-prótein grös, svo sem heyi. Mataræði þeirra er bætt með korn, baðmullarfræsmjöli, malt, og hey. Að meðaltali mjólkurvörur kýr eyðir um 40 pund (18 kg) af fóðri á dag. 
[1] [2]