Verslun með búskmaður (kjöt af villtum dýrum) sitja annað meiri háttar ógnun við að lifa af apa. Fólk hefur verið að veiðar og borða villt dýr fyrir hundruð þúsunda ára. Í Afríku, kjötið af simpansi, górilla og bonobos er talið delicacy. Þetta gæti hljómað gruesome, en það er ekkert meira undarlegt en vinsældir kalkúnn, humar, eða froskalappir og mat í mörgum menningarheimum. Í mars 2001, Sameinuðu þjóðirnar Matvæla-og landbúnaðarstofnun Organization tilkynnt að búskmaður viðskipti var að verða sífellt arðbær iðnaður. Eins skógarhögg vegir eru skera í skógum, sveitarfélaga viðskiptamenn nýta á tíðum vörubíll umferð með því að setja upp veiði fyrirtæki. Hunters skip apa hræ á vörubílum á nálægum bæjum, þar sem þeir eru seldar á markaði á verði allt að fimm sinnum eins hátt og fyrir nautakjöt. Í samlagning, the skógarhögg fyrirtæki stundum veita starfsmönnum sínum með haglabyssur til veiða kjöt fyrir sig frekar en að gefa þeim mat.
Í skógum víðs vegar Afríku, fólk setja snörur (fótur gildrur) til að veiða Antelope, villt svín og önnur dýr til matar. Þessar snörur entrap einnig mikill apa eins og þeir ganga yfir the skógur gólf. Veiðiþjófur notað til að gera snörur úr náttúrulegum trefjum. Ef apanum steig inn í einn, efnið yfirleitt rotted fljótt og gildra myndi falla burt, sem ekki veldur meiri háttar tjóni. Hins vegar hafa vír málm skipta trefjum snörur. Þetta herða um útlim apa og halda áfram að skera í holdið þar til hönd eða fótur þróar drep (ástand þar sem líkamsvefi deyja vegna skorts á súrefni), sem getur drepið eða limlesta apa. Meira en þriðjungur allra simpansi búa í sumum skógum dag, þar á meðal Úganda Budongo Forest, eru annaðhvort amputees eða bera alvarleg meiðsli frá snörum. Í sumum görðum, Rangers safna snörur-stundum sem finna hundruð á tilteknu svæði, en í varnarlausa svæði, hættan af þessum gildrum er mjög hár.
Vegna erfðafræðilega líkt sína okkur, mikill apa geta skilið næstum allt smitandi sjúkdómar. Og eins og okkur, apa skortur allir friðhelgi (viðnám) til sjúkdóma sem þeir hafa aldrei orðið. Svo þegar apanum samninga kvef eða annarri öndunarfærasýkingu, sjúkdómurinn er oft banvæn. Einkum hættu eru apa sem koma í snertingu við fólk, til dæmis, á svæðum þar sem bæir og skóga sitja hlið við hlið.
Primatologists telja að þúsundir górilla og simpansi hafa látist í Afríku frá því snemma 2000 er í farsóttum af banvænu Ebola veira, sem getur borist milli apa og manna. Rannsókn
