Fleiri leiðandi hagfræðingar hafa komið út á móti aukinni etanólframleiðslu. Hagfræðingur Jeffrey D. Sachs railed gegn " afvegaleiddur stefnu í Bandaríkjunum og Evrópu að greiða niður Skráðu ræktun matvæla til að framleiða lífeldsneyti eins korn-undirstaða etanóli " [Heimild: Sachs]. Jean Ziegler, SÞ sérstakur talsmaður fyrir rétt til að eta, gekk svo langt að merkja biofuel framleiðslu " glæp gegn mannkyninu, " fyrir hlutverk sitt í að hækka matvælaverð á heims- markaði [Heimild: Cendrowicz].
Stuðningsmenn etanóli segja svo tala hundsar flókin breytur sem ákvarða matvælaverð, sem kostnaður við raunverulegt korni (maís er korn) er en lítill hluti. The National Corn Growers Association (NCGA) staðhæfir að það er nóg af mat til að fæða heiminn. Vandamálið er að fá mat þar sem það er þörf þrátt ófullnægjandi grunngerð eða pólitískum óstöðugleika í löndum þar sem fólk er hungriest [Heimild: Corn Growers Association].
Corn gerist að uppskera af val í Bandaríkjunum þegar það kemur að því að gera etanól, en það er ekki eina uppspretta sem eldsneyti framleiðendur geta notað. Í staðreynd, margir landbúnaðarafurðir teljast úrgangur er hægt að nota til etanóli lager. Finna út hvað þeir eru á næstu síðu.
Food eða Fuel
Við erum enn langt frá því að gera bíla sem hægt er að nota heimilissorpi fyrir eldsneyti. Hins vegar getur verið úrgangsefni sem leyfa fyrir etanólframleiðslu án þess að skerða korn notað í matvælaiðnaði einn daginn.
Vísindamenn við fremstu brún etanóli rannsókna er að rannsaka leiðir til að gera eldsneyti úr lífmassa, lífrænum aukaafurðum sem gæti venjulega talin gagnslaus.
Þessi svokallaða Sellulósaefnið etanól er hægt að gera úr hveiti og hrísgrjón strá, switchgrass, pappírsdeigi, og landbúnaðarafurðir úrgangur svo sem maís cobs, sítrus, þörunga og korn Stover. (Stover er nafn fyrir lauf og stilkar afgangs eftir korn er safnað.)
Umhverfissinnar knýja etanól því að þeir segja að það leggur rangan stað áherslu á vaxandi korn til eldsneytis fremur en mat. Þeir segja einnig að það gerir lítið til að draga úr skaðlegum útblæstri, þar jarðefnaeldsneyti skal brenna til að vinna etanól.
En Sellulósaefnið etanól, ef að fullu þróuð, gæti dregið úr þessum áhyggjum. Talsmenn sellulósa etanóli segja að það hefur tvöfalt orku möguleika korn-undirstaða eða sykur-undirstaða etanóli. Það þýðir að minna land þyrfti að vera trúr
