Allar elda nema bakstur var gert í góðu opnum eldstæðum. Sumir járn pottar voru hékk yfir eldinum, aðrir höfðu fætur og langa höldur og voru sett á eldstæði. Stews og porridges voru algeng fæða, þótt kjöt og leikur gæti verið brennt fyrir opinn eld, kveikt á teini af hendi, yfirleitt með barn. Corn pone og pudding gæti bakað í nær pottinn grafinn í embers, en bakað ofni þurfti fyrir vakti brauð. Ofninn var yfirleitt byggð inn í hlið á arninum í Norður heimilum, en í suðri var oft úti.
Matur var etið af tré trenchers, tveggja eða fleiri einstaklinga sem deila fat, með skeiðar og fingrum . Lín servíettur voru venju veitt fyrir hverja máltíð. Matarsalt var flutt í fyrstu, en hlynur sykur og hunang voru American vörur. Enska dreifðist ekki brauð með smjöri, Þessi siður var síðar lærði frá hollenska.
Dress
Eins mikið og mögulegt er, sem colonists klæddur í tísku ríkjandi í Evrópu. The planters í Suður fór fljótlega að senda aftur til Englands fyrir fínu fötin. Jafnvel New England Puritans líkaði meðlæti af silfri og gulli blúndur og silki kjóla. Elegant fatnaður, þó var talið merki um félagslega stöðu, og í nokkrum nýlendum voru lög gegn þreytandi finery af fátækari flokkum.
Cotton var flutt lúxus. Sameiginlegt dúkur voru ull og hör, eða linseywoolsey, sambland af tveimur trefjum. Gróft hör, litað blátt með Indigo, var venjulega efni vinnu skyrtur og hús kjóla kvenna. Leður, sérstaklega deerskin, var notað til hnébuxur workingmen eins og heilbrigður eins og fyrir jakka.
Konur klæddust lengi, fullt pils í öllu nýlendutímanum. Upper flokks menn venja leið hné lengd hnébuxur en menn í neðri bekkjum oft leið pantaloons. Frá þeim tíma börn hætt þreytandi elskan föt þeir voru klæddir nákvæmlega eins öldunga þeirra. Head yfirbreiðsla voru slitinn af öllum fullorðnum, inni í húsinu og utan. Konur klæddust lítil hvít hör húfur, nær þetta þegar úti með hoods fylgir skikkjum sínum (sem voru yfirleitt skarlati). Men klæddist ull vinna húfur eða fannst hatta.
Í upphafi 17. aldar engin slík flík sem feld hafi verið til. Kyrtla karla hafði stundum aðskilin ermarnar sem voru bundin með böndum eða tætlur. Í lok aldarinnar sleeved kyrtill hafði þróast í feld
