þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> menning >> fólk >> menning hefðir >> menning hefðir II >>

Hvernig Þýska Hefðir Work

tta svæði byrjaði að brugga bjór í kringum 800 f.Kr. og lengi, ríka sögu Þýskalands og brewmasters byrjaði [Heimild: Þýska Beer Institute].

En það er ekki að segja að landið ekki veita. Gnægð af vatni, bæði frá snowmelt í Ölpunum og net ám vinna sér leið í gegnum landsins að Norðursjó, voru hugsjón til beitar dýr. Villibráð og temja búfé þ.mt nautgripum og geitum bætt snemma mataræði sínu til fleiri háþróaður búskap og áveitu aðferðir voru þróaðar og aukin fjölbreytni í ræktun, kartöflur einkum varð aðgengileg.

Á hæð rómverska heimsveldinu, nokkrir uppgjör uppskera upp eins langt norður og Dóná, sem fer yfir suðurhluta hluta nútímans Þýskalandi. Þetta opnaði mikilvægum leiðum viðskipti sem kynnt krydd, ávexti og grænmeti sem þangað voru framandi í umhverfinu

Modern Þýska matur endurspeglar þessar fyrstu áhrif með áherslu enn á helstu, góðar máltíðir -. Kjöt og kartöflur Evrópu fargjald. Þetta er sérstaklega sannur í norðurhluta svæðinu. Í suðri, hafa áhrif frá Ítalíu og Frakklandi lituð þýska matargerð þar pasta er oft í stað kartöflum.

Kannski er það skortur á fjölbreytni sem gerir Þjóðverjar svo frumlega. Til dæmis eru nokkur atriði haldinn á sama álit í Þýskalandi sem pylsum. Það eru fleiri en 1.500 tegundir og meðaltal þýska eyðir næstum 70 £ (31,75 kg) af efni á hverju ári [Heimild: Þýska Foods Norður Ameríka].

Og ef þú heldur að þeir taka pylsu alvarlega íhuga venerable Wiener Schnitzel. Þetta fat upprunnið í Austurríki og er frekar einfalt. Það samanstendur af kálfakjöti flak eða einhverjum öðrum þunnt, beinlaus kjötstykkis sem brauðaður og steikt. Venjulega þjónað sjaldgæft í Evrópu, Bandaríkjamenn vilja það eldað vel. En áhugaverður hlutur óður Schnitzel er ekki fæða sig, en hvernig hlífðar Þýskaland er yfir notkun þess. Í Austurríki það er spurning um höfundarréttarlögum sem Schnitzel úr svínakjöti verður vísað til sem Wiener Schnitzel vom Schwein svo það er ekki að rugla fyrir svínakjöt og forveri hans [Heimild: Hassani]. Hvernig er þessi fyrir föðurlandsást!

Hungry enn? Í næsta kafla munum við taka a líta á nokkur þýsk Fashions sem getur verið gagnlegt til að fela auka pund sem þú aflað á síðunni.
Ekki-Svo-þýska Súkkulaði kaka

Þýska súkkulaðikaka er í raun heitir fyrir Sam Þýska, American sem fann dökk bakstur súkkulaði þegar hann starfaði fyrir bandaríska Baker Súkkulaði félagsins í 1852. En Þýskaland hefur verið varið í þróun eftirrétt tækni, með framlögum sem fela í sér Gummi Bea

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]