Flokka grein Hvernig til Hreinn a Pizza Stone Hvernig til Hreinn a Pizza Stone
A pizza steinn er frekar þungur, íbúð-yfirborðið fat notað fyrir bakstur pizza. Það er í raun flatt stykki af leirvörur sem hefur alla eiginleika steini. Það er porous í náttúrunni og hefur varma eiginleika. Hita grípi Eignir Stone leyfa því að gleypa allt raka úr deigið, sem gefur pizzu stökku skorpu hennar. Það er mikilvægt að viðhalda pizza stein í góðu ástandi og halda því hreinu. Það verður að kæla niður í ofninum sjálfum að koma í veg fyrir að hún spryngi vegna skyndilegs hitastig breytast. Pizza bragðast svo miklu betra ef það er bakað á pizza steini, en það getur fljótt breyst ef steinninn er ekki hreinn. Þrif pizza stein er auðvelt starf ef þú veist hvernig á að gera það. Hér er hvernig á að þrífa pizza steini.
- Aldrei nota hvers konar sápu á pizza steini. Steinninn mun gleypa lykt af sápu og næsta pizzu bakað á það mun hafa sápuvatni smekk.
- Settu pizza stein á efstu grind í ofninum og loka dyrunum.
- Hitið ofninn í 500 gráður Fahrenheit (260 gráður á Celsíus). Halda að hita í eina klukkustund. Þetta tryggir að steinninn er algerlega hituð áður en þú byrjar sjálfvirka hreinsun hringrás ofninum.
- Virða steininum gegnum gler gluggi á ofnhurðina. Ef það er engin gler glugga, opna dyrnar að virða það. Þú munt sjá loftbólur myndast og pabbi. Það er fita föst í porous stein.
- Byrja sjálfvirka hreinn hringrás ofninum er þegar freyðandi hefur stöðvast. Mjög skítug steinar kann að framleiða mikið magn af reyk.
- Bíddu ofni til að kæla niður þegar hringrás er lokið. Þegar ofninn er kaldur, fjarlægja pizza stein og þurrka það með þurrum klút. [Heimildir: Home Furnish, The Kitchen]