How að vaxa jurtir
Hvernig að vaxa jurtir
Herbs eru tilvalin plöntur vegna þess að þeir lykta vel, líta vel út og eru góð fyrir þig. Annar mikill hlutur óður í jurtum er að það er auðvelt að vaxa.. [Heimild: Evans, Davis]
Hér eru nokkrar almennar ábendingar til að vaxa jurtir
Jurtir hægt að rækta í meðaltal garðinum jarðvegi.
Herbs þurfa að minnsta kosti sex klukkustundir af sól á dag.
Herbs skal plantað í vel tæmd jarðvegi. Ekki planta jurtum í jarðvegi þar er standandi vatn eða þar sem það fær mjög blautur á rigningu.
Herbs þurfa ekki áburð. Ef þú verður að frjóvga, gera það sparlega. Yfir-áburðardreifing jurtum veldur jurtir til að missa ilmkjarnaolíur þeirra og bragð.
Jurtir geta verið plantað í hópa eftir þörfum þeirra fyrir sólarljósi og vökva.
Jurtir geta verið plantað sem fræ eða seedlings, eftir jurt [Heimild: Evans, Davis].
Allt í gegnum sögu, hafa jurtir haft marga möguleika og mat og bragðefni, lyf og ilmur. Hér eru nokkrar mismunandi leiðir jurtir hafa verið notaðar í gegnum aldirnar:
kryddjurtir eru notaðar til að bæta bragð að mat eða sósu. Vinsælasta matreiðslu jurt er steinselja, sem er notað aðallega til að Skreytið mat. Sage er annar í röðinni, og er notað í framleiðslu á pylsur. Thyme, graslaukur, basil og myntu eru nokkrar aðrar vel notuð kryddjurtir.
Arómatísk jurtir hafa ásættanlega ilm og eru oft notuð til að gera arómatísk olíur og smyrsl. Vinsælast arómatísk jurtum eru myntu, marjoram og rósmarín.
hafa Skraut jurtir skær lituðum blómum, og eru ræktaðar fyrir fallega sm þeirra. Skraut jurtir eru Lavender, Borage og blóðberg
Lækningajurtum voru ræktaðar í gegnum söguna vegna þess að þeir voru talin hafa lyf völd.. [Heimild: West Virginia University]
