Tegundir grænum baunum
Sum afbrigði af grænum baunum innihalda belg sem eru til manneldis og sem ljúffengur og baunum sig .
Við höfum skráð mismunandi afbrigði af grænum baunum neðan.
Lærðu hvernig á að velja grænar baunir í næsta kafla. Viltu meiri upplýsingar um grænar baunir? Prófaðu:
Grænmeti Uppskriftir: Finna gómsætar sem lögun grænar baunir
grænmeti görðum:. Vaxa fullt uppskeru af frábærum grænmeti á þessu ári
Val grænum baunum
Grænar baunir, eins þurrkuðum baunum, eru grænmeti, nema þeir eru að borða áður og þeir þroskast. Ferskt grænt baunir eru aðeins í boði í apríl og maí. Veldu ákveðnari, plump, skær-græna belg.
Ferskur snjór baunir, einnig þekkt sem kínversku belg pea, eru sífellt í boði allt árið. Leita litlum, glansandi, íbúð belg; þeir eru sætasta og mest blíður. Forðastu klikkaður, óhóflega stór eða Limp belg.
Útlit fyrir bjarta græna lit þegar velja grænum baunum.
Sugar snap baunir eru ætir belg mjöll baunir, en sætur eins grænum baunum. Veldu plump, skær-græna belg. Ferskur baunir halda ekki lengi. Vegna þess að sykur þeirra snýr fljótt til sterkju, því fyrr sem þú borðar þá meira flavorful þeir 'vera. Þegar þú getur ekki fá ferskt baunir, reyna fryst.
Undirbúningur og Serving Ábendingar
Þvotta baunir rétt áður sprengiárásina og elda. Að leggja, klípa af endana, rífa niður strenginn á inni, og skjóta út baunir. Gufu í mjög stuttan tíma: sex til átta mínútur. Þær halda bragð þeirra og meira C-vítamín ef þeir halda bjarta græna lit þeirra.
Snjór baunir þarf bara að þvo og snyrt