Flokka greinina sem metur loftslag til að hefja matjurtagarði, sem metur loftslag til að hefja matjurtagarði
Vaxtartímabil er lengd tími að þínum svæði hefur skilyrði plöntur þurfa að ná þroska og framleiða uppskera. Vaxtarskeiði er mæld í skilmálar af fjölda daga á milli síðasta frost á vorin og fyrsta frostið í haust. Í almennum skilmálum, þessir tveir dagsetningar marka upphaf og endi tíma sem plöntur vaxa af fræi til gjalddaga. Sum svæði hafa aldrei frost; staðinn, þurr árstíð þeirra virkar sem ". vetur " Lengd vaxtarskeið þinn er algerlega háð staðbundnum loftslag
Dagsetningar ákveðin svæði getur búist við að eiga síðasta vor frost og fyrsta haust frost eru kölluð ". Meðaltal dagsetning síðustu frost " og " meðaltal dagsetning fyrsta frost " í sömu röð. Þessar dagsetningar eru notuð sem viðmið fyrir skipulagningu og gróðursetningu grænmeti, en þeir eru ekki óskeikulir. Dagsetningar eiga þó að gefa þér nokkuð rétta leiðarvísir um það hvaða grænmeti mun gera það besta í þínu svæði. Fyrir síðustu og fyrstu meðaltali frosti dagsetningar í þínu svæði, kalla fylki Cooperative Extension skrifstofu.
Að meðaltali dagsetning síðustu frost er ekki eina viðmið notuð til að ákveða hvenær á að planta garðinn. Litlu kortin finna á bakhlið fræ pakka eru kvæma svæði kort, skipta Bandaríkin inn á svæði með nokkuð svipuðum loftslagi
Hugtakið ". Kvæma " er sérstaklega notað til að gefa til kynna hversu vel planta þolir kulda. Grænmeti vaxið í heimili garðinum falla í einn af fjórum kvæma flokka: mjög harðger, harðger, blíður og mjög blíður. Sá dagur sem þú getur örugglega planta hvert grænmeti í garðinn þinn veltur á kvæma sínum flokki.
mjög harðger grænmeti þolir kulda og frost og geta verið gróðursett í garðinum fjórum til sex vikum fyrir meðaltal dagsetningu síðasta Frost. Hardy grænmeti geta séð nokkrar kalt og frost og geta verið plantað tveimur til þremur vikum fyrir meðaltal dagsetningu síðustu frost. Tender grænmeti ekki eins kalt veður. Þeir geta verið plantað á meðaltali dagsetningu síðustu frost, en þú þarft að vernda þá á einhvern hátt ef það er of seint frosti. Mjög blíður grænmeti mun ekki lifa af einhverju frost og verður gróðursett eftir jarðvegi hefur hlýja upp í vor. Þeir geta verið plantað tveimur til þremur vikum eftir að meðaltali dagsetningu síðustu frost.
Grænmeti hafa mismunandi óskir hitastig og