þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda með börn >>

Chili Mac

Chili-Mac PREP TIME 10 MinutesCOOK tími: 40 mínútur
Nýtni 6 til 8 skammtar

Emeril Heimsóknir Jon &Kate Plus 8.
innihaldsefni
2 tsk ólífuolía 2 miðlungs laukur lítil hægelduðum , um 3 bollar 2 jalapenos, stafaði og hakkað, valkvætt 1 msk salt, auk fleiri fyrir pasta matreiðslu vatni 2 pund aukalega halla nautahakk 2 msk Mexican chili 1 msk Mexican oregano 2 msk söxuð hvítlaukur 1 (28 eyri) getur heilum tómötum plóma , brotinn með höndunum, með safi 2 dósir nýrnabaunir, holræsi 1 pund olnboga makkarónur 1 pund meðalstór Cheddar ostur sýrður rjómi til að þjóna, ef þess er óskað Uppskrift kurteisi Emeril Lagasse, kurteisi Martha Stewart Living Omnimedia, Inc. Undirbúningur:

  • Heat ólífuolía yfir miðlungs-háum hita í 6 Quart súpa pottinn. Bæta við lauk, jalapenos (ef þú vilt), og 2 teskeiðar af salti og elda þar til mjúkur, 2 mínútur.
    Nautahakk, chili, oregano og hvítlauk og elda, brjóta upp einhverjar clumps af kjöti með skeið, í 5 mínútur. Bæta við tómötum, baunum, og ½ bolla af vatni, hrærið og koma chili sjóða. Draga úr hita að krauma og elda þar þykknað að chili samkvæmni, um 20 mínútur. Taste og bæta 1 fleiri tsk salt ef með þarf.
    Hitið ofninn í 400 gráður F.
    Þó chili er kraumandi, elda makkarónur samkvæmt pakki áttir í sjóðandi saltað vatn, holræsi í colander, skola undir köldu gangi vatn og sett til hliðar. Flottur Cheddar ostur og sett til hliðar.
    Setja 9 x 13,5 tommu eða önnur 3-Quart Casserole fat á bakstur lak. Þegar Chili hefur lokið matreiðslu, brjóta í soðnu Macaroni og 1/3 af Cheddar osti.
    Flytja chili-Mac til bakstur fat og toppur með eftir ost. Bakið þar til hitað í gegn og ostur er brætt, um 10 mínútur. Fjarlægja úr ofninum og látið kólna í 5 mínútur áður en þjóna. Þjóna hverjum hluta smáborgarar með dollop af sýrðum rjóma, ef þess er óskað
    Þessi uppskrift birtist í:. Matreiðsla með Kids