Súkkulaði og Coconut Cake

Colette Peters bjó þetta Súkkulaði og Coconut kaka uppskrift í annað skipti á TLC er "fullkominn Cake Off".
Innihaldsefni
Chocolate Cake 2 bollar allur tilgangur hveiti 1 tsk matarsódi 1 klípa salt 2 bollar kaffi 5 ml ósykrað súkkulaði 2 prik smjör 2 bollar sykur 2 egg 1 tsk vanilludropar 2 tsk Bourbon draga Coconut kaka 42 únsur sykur 20 únsur smjör 1 1/2 tsk salt 4 tsk vanilludropar 2 bollar eggjahvítur 18 únsur kaka hveiti 18 ml allur tilgangur hveiti 4 tsk lyftiduft 3 bollar kókos mjólkursúkkulaði ganache 3 £ dökk súkkulaði flís 1 lítri rjómi White Chocolate ganache 3 aura hvítt súkkulaði 8 aura rjómi UNDIRBÚNINGUR:
Súkkulaði kaka

Settu súkkulaði og smjör (saxað) í hrærivél skál
Hellið heitu kaffi og bíða eftir allt að bræða, hrært
.. Þegar kaldur, bæta við sykri og blandað vel.
sigta saman hveiti, matarsóda og salt og smám saman bæta við deigið, bursta vel.
egg og útdrætti.
Whisk þangað til allt er vel tekin.
Bakið við 250 &°; F í blástursofn.
Coconut kaka

Cream smjör og sykur.
Salti og vanillu og blandað saman.
Eggjahvíturnar og blandið vel, skrap skál.
sigta í mjöl og lyftiduft, til skiptis með kókos mjólk viðbætur
Bakið við 300 &°. F í blástursofn.
Súkkulaði ganache

Koma krem ​​til að sjóða og hella yfir súkkulaði.
Leyfa að sitja svo súkkulaði bráðnar.
Whisk þar til slétt.

White Chocolate ganache

Koma krem ​​til að sjóða og hella yfir hvítt súkkulaði
Leyfa að sitja svo hvítt súkkulaði bráðnar
Whisk þar til slétt
Þessi uppskrift birtist í...: Kökur