2 stór avocados , skrældar , smáupphæð og u.þ.b. maukuðum 1 meðalstór tómatur , sáð og hakkað 1 til 2 matskeiðar ferskt lime safa 1/2 tsk salt 1-1 /2 matskeiðar grófhakkað ferskur cilantro Undirbúningur:
Berið fram strax eða kápa með plast hula myndar loftþéttum innsigli á yfirborði guacamole og geyma í kæli í allt að 4 klst .
Ábending Sumir sverja að setja avókadó hola í miðju guacamole í veg fyrir það frá upplitun . Hvers vegna ekki að reyna það og sjá! Þessi uppskrift birtist í : Halloween