Bran

Bran , ytri lag af korn korn (td hveiti og höfrum ) . Bran er góð uppspretta af kolvetnum , kalsíum, fosfór og trefjum .

Í framleiðslu á hvítu hveiti frá hveiti , bran er fjarlægt . Í heild-hveiti , allan kjarna hveiti , þar á meðal bran , er jörð að hveiti; Graham hveiti , aðeins hluti af bran er fjarlægt . Flest af bran sem fjarlægt var úr hveiti er notað til að veita magn og prótein í dýrafóður . Hveiti og hafrar Brans eru notuð í morgunkorn og í bakaríið vörum vegna fæðu -fiber þeirra og tiltölulega hátt próteininnihald

einnig Hafrar , mynd sem heitir Inside á höfrum Grain . Wheat , mynd sem heitir Inside a Kernel af hveiti .