Vistfræði prófessor David Pimentel af Cornell University (þú manst kannski eftir honum úr etanól raun meira Eco-vingjarnlegur en gas?) Bendir á að næstum 25 milljónir hektara (10.1 hektarar) af jarðvegi eru eroding á hverju ári, oft sem afleiðing af hefðbundnum aðferðum búskap. Þetta er allt að 40 sinnum hraðar en það má aftur [Heimild: hagfræðingur]. Það þýðir samsvarandi tap tekna fyrir bændur og í framleiðslu fyrir neytendur.
Til að takast á rof vandamál, lífræn bændur nota tækni af gróðursetningu ræktun kápa. Þeir planta sérstaka gróður (í viðbót við mat ræktun) til, meðal annars, að bæta vökvasöfnun Soil er. Þetta getur að halda jarðvegi frá því að vera þvegið eða blásið í burtu.
En, til að takast á við vandamál af illgresi án þess að nota illgresi, lífrænn búskapur krefst að bændur yrkja landið. Þeir strokkur upp uppskera landið, draga upp illgresi og blanda þeim inn í jarðveginn. Margir sérfræðingar eigindi alvarlega rof vandamál að þetta ólgandi upp fyrir efri lög af jarðvegi fyrir gróðursetningu. Trufla jarðvegi kápa, losa hana svo það er ekki lengur þétt pakkað, fer það meira næm fyrir að færast þætti.
Tilling eykur kröfur steingervingur eldsneyti búskap. Running a plóg hverju ári þýðir fleiri gróðurhús-gróðurhúsalofttegunda.
Þetta er þar náttúruvernd búskap skref í. CA er a neitun-fyrr eða lág-uns ferli. Í stað þess að ólgandi upp jarðveginn, CA bændur eftir fasta jarðvegsþekju og bora í gegnum efri lögum að planta fræjum. Þeir nota illgresi og virka meðferð á lífrænu efni í jarðvegi (eins og í organics) að takast á við illgresi vandamál. Keyrsla jarðveginn ósnortinn eykur getu sína til að halda á koltvísýringi, sem þýðir minna CO2 er sleppt út í andrúmsloftið.
Þar sem enginn-uns landbúnaði hjálpar stjórna rof málefni sem getur skilið allt landspildur óhæft til matar framleiðslu, náttúruvernd búskap venjur eru að tína upp alls staðar. Á heimsvísu, eru áætlaðar 100 milljónir uppskera hektara ræktað með CA meginreglur, en það er vinsæll í Ameríku [Heimild: FAO]. Í Brasilíu, að minnsta kosti 50 prósent af ræktun eru ræktaðar með verndargildi aðferð [Heimild: Economist]. Á einum tíma, CA aðferðir voru aðallega notuð til korn uppskeru, en stækkun þeirra aðferðir til að fela grænmeti, ávöxtum og
