Millet

Hirsi, nafn nokkra fljótur vaxandi, lítill sáð korni og heyi grös, aðallega annuals. Millet breytileg frá 3 til 15 fet (90 cm-4,6 m) í hæð. Lítil þess whitish blóm vaxa í klösum á boli stilkur. The korn (fræ) kemur í lausu, bushy spikelets (fræ höfuð) í sumum tegundum, og í samningur, sívalur spikelets í öðrum.
Millet er árlega korn og heyi gras ræktað korn hennar.

sópdúrra hirsi ( eða alisvín hirsi) er víða vaxið í Asíu og Suður-Evrópu. The fræ perlu hirsi, mikill tegundir ræktaðar í Indlandi og Afríku, er notað aðallega til að gera mjög næringarríkan hveiti. Meðal American tegundir eru algengar BARNYARD hirsi og Refaskott hirsi, bæði notað fyrir hey.

Einn af mest forn korn, hirsi hefur verið ræktuð í nokkur þúsund ár. Það er enn mikið notað sem mat, sérstaklega á Indlandi, Japan, Kóreu og Kína. Í Bandaríkjunum, hirsi er notað aðallega til sumarbeitar, og í minna mæli fyrir heyi, fóðrunar alifugla, og birdseed

Broomcom hirsi er Panicum miliaceum. perlu, Pennisetum glaucum; BARNYARD, Echinochloa crusgalli; Foxtail, Setaria italica. Allt tilheyra gras fjölskyldu, Gramineae.