Okra

Okra , eða Gumbo , garður álversins nátengd Hibiscus . Okra framleiðir fræbelgur borðað í súpur og stews og sem steikt eða soðið grænmeti . The flavorful fræbelg eru uppspretta vítamín A. Old stafar og fræbelg eru notuð trefjar að litlu leyti. Okra er innfæddur maður til suðrænum Afríku og vex í Evrópu, Vestur-Indíur , og suðurhluta Bandaríkjanna sem nú .

okra plöntur vaxa úr þremur í átta fet ( 90 til 240 cm) á hæð m heitum , Sandy loam . Þeir hafa grænt , nonwoody stafar; stór , gróft - beittur lauf; og föl , gulleitt blóm. Ávöxtur okra er mjótt grænt pod sem er rakur og Sticky . Fræbelg eru teknir þegar þeir eru tveggja til sjö tommur ( 5 til 12 5 cm ) að lengd .

okra er Hibiscus esculentus af Mallow fjölskyldu , Malvaceae .
Okra framleiðir fræbelgur borðað í súpur og stews og sem steikt eða soðið grænmeti .