þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> frí sérstakt tilefni >> Halloween >>

Grasker Pot Pies

INGREDIENTS
6 sykur grasker eða Acorn leiðsögn (1 til 2 £ hvor) Salt og jörð svartur pipar 6 msk smjör 6 msk allur-tilgangur hveiti 3 bollar niðursoðinn kjúklingur seyði 8 aura frosið blandað grænmeti 8 aura fryst perlu laukur eða hakkað laukur 4 bollar soðnar kjúklingur, skorinn í litla bita 1 msk þurrkað timjan 1 matskeið þurrkuð lauf Sage 2 matskeiðar hakkað fínt fersk steinselja 1 kæli baka skorpu 1 egg barinn með 1 msk mjólk fyrir egg þvo Undirbúningur:
  • Hitið ofninn í 375 &°, f. Sneið boli burt grasker. Fjarlægja fræ og kvoða. Stráið insides af grasker með salti og pipar. Place grasker skera hlið upp á bakstur lak. Ná grasker vel með filmu. Bakið í 25 til 30 mínútur eða bara þar til húðin er auðveldlega göt með hníf. Fjarlægja úr ofninum. Draga ofn hiti til 350 &°, f.
    Bræðið smjörið í stórum potti yfir miðlungs hita. Bæta hveiti og elda, hrærið stöðugt þar til vel blandað, um 1 mínútu. Bæta seyði og hrærið stöðugt þar til blandan er þykk og bubbly, um 5 mínútur. Bæta grænmeti, lauk, kjúkling og jurtir. Bæta við salt og pipar eftir smekk. Fjarlægja úr hita og skipta blöndunni jafnt meðal kæld grasker skeljar (u.þ.b. 1-1 /2 bolla á grasker).
    Unwrap pie deigið og setja á létt floured vinnusvæði. Með beittum paring hníf, skera (12) 6 tommu löng, 1/2 tommu breiður ræmur, og rúlla deigið að líkjast tendrils. Skerið litlar form blaða, og með bakið á hníf þrýsta varlega línur í blöðum að líkjast æðar.
    Nota egg þvo eins lím til að festa deigið ræmur, snúa varlega til að mynda vafningum. Hengja leyfi. Bursta öll skreytingar með egg þvo. Aftur grasker til ofn og baka um 30 mínútur, eða þar til baka deigið er gullna og Fyllingin er heitt og bubbly
    Þessi uppskrift birtist í:. Halloween