Kynning á nautgripum
Cattle er samheiti fyrir innlendum kýr, naut og stýra, og Zebu. Það er einnig notað til að vísa til annarra dýra af ættkvíslinni Bos, þar á meðal banteng, Gaur, kouprey og Yak
Female naut eru kallaðir kýr. karlar eru naut. Ungi eru kallaðir kálfa. Kvígum eru ungar kýr. Flest holdanauta eru geldar þegar þeir eru kálfar; þeir eru kallaðir stýrir. Stýrir framleiða bestu gæði kjöt. A geldar karlkyns alinn upp vinnu dýr er yfirleitt kölluð uxi. Hugtakið "Uxinn" er einnig notað til að vísa til allra dýra á nautgripum ættinni. .)
Cattle framboð kjöt og mjólk. Húðir þeirra gærur í leðri og hárið er notað til að gera fannst. Beinin eru notuð í að gera áburður, boneblack (a litarefni), og aðrar vörur. The feitur, einnig þekktur sem tólg, er notað í að gera smurolíur, sápu og smjörlíki og í candlemaking. Kirtla seljum margar hormón notaðar í læknisfræði. Horns og hófar og klaufir eru notuð til að gera lím og neatsfoot olíu, sem er notað til að klæða leður. Í mörgum löndum, eru nautgripir notuð sem dráttardýr, draga plægir og ökutæki; að vinna hlaupabrettum; og eins pakki dýr. Bullfighting er íþrótt í sumum löndum. .)
Þrjár gerðir af nautgripum eru upp: mjólkurvörur nautgripum; nautakjöt nautgripum; og tvískiptur-tilgangur naut, vakti bæði mjólk og kjöt. Þessi grein er takmörkuð við nautakjöt nautgripum og tvískiptur-tilgangur nautgripum.; .
Líkamleg Lýsing
Cattle hafa þungar líkama með stuttum fótum. Augun eru stór og brúnn, tennur, eins og hjá hesti, eru til þess fallin að grænmeti mataræði. Flest kyn hafa horn, sem eru til staðar í báðum kynjum. Horn eru holur, og er staðsett fyrir ofan og framan við eyrun. Aðspurðra naut eru Kollótta; sumir eru meðlimir kyn sem ekki fá horn, á meðan aðrir eru einstaklingar sem hafa horn hafa verið fjarlægð. (Horn nautgripum eru oft fjarri því dehorned naut eru minna árásargjarn og minni líkur á að skaða fólk eða öðrum nautgripum. Aðspurðra naut einnig yfirleitt selja fyrir meira en flórgoða nautgripum.) Maginn hefur fjórum hólfum. Dýrið eyðir um átta klukkustundir á dag beitar; á mikið af the hvíla af the dagur að hann jórtrar sönnu, matur alinn upp í munninn úr fyrsta maga hólfi þess að tyggja aftur. Heilbrigður og öflugar innlendar nautgripir hafa stutta fætur og samningur, næstum rétthyrnd líkama. A nautakjöt stýra ætti að hafa beint bak, og fullt, holdugur Afturhluti vegna þess að kjöt með mesta smásala gildi er að finna í efstu aftan líkamshl