S'mores þarft ekki að vera vistað fyrir frjálslegur eld-hlið snacking. í raun, þeir geta vera klæddur upp og taka frá klassískum hönd-held campfire snarl til frekari fullorðinna eftirrétt bara með endurhugsa hvernig þú sett saman þrjár stjörnur á sýningunni.
Wake upp brunch með kanil crepes fyllt með súkkulaði sósu og heimabakað marshmallow rjóma, eða baka súkkulaði Crème brûlée toppað með marshmallow marengs og dusting af Graham kex mola. Gera s'mores-innblástur ís samlokur í sumrin snacking eða s'mores stíl cupcakes toppað með glóðuðu marshmallow frosting og stökkva af mulið Graham kex fyrir hvaða tilefni sem skála marshmallows yfir loga bara ekki vinna. Einnig íhuga að skipta um hefðbundinn marshmallow með mjúkum, meltable osti eins Brie eða uppáhalds mjúkur geitaosti þinn; bara bæta grilluðum ávöxtum og Úði af súkkulaði sósu
Og fyrir þá sem leita að er aðeins fyrir fullorðna s'mores, gleyma að borða eftirrétti og þjóna s'mores kokteil í staðinn. Blandið saman einn hluti súkkulaði líkjör, einn hluti læknastokkrós-bragðbætt (eða vanillu-bragðbætt) vodka, og tveir hlutar rjómi eða hálf-og-hálft. Hellið í Martini glasi sléttum með heimabökuðu marshmallow rjóma eða súkkulaði síróp, kakódufti eða mulið Graham kex
Plan framundan, því læknastokkrós-gerð tekur tvo daga - Ekki hafa áhyggjur. mest af þeim tíma er að bíða, ekki að virka. First, mýkja gelatín og gera sætan síróp.
Stökkva 2,5 matskeiðar af unflavored matarlím í hálfan bolla af köldu vatni (þetta er mikilvægt vegna þess að kalt vatn leysist matarlím best) í hrærivél skál og láta það standa á meðan það mýkir. Mundu: Einn pakki af duftformi matarlím er um 2,5 tsk, og það eru 7,5 tsk í 2,5 matskeiðar, þannig að þú þarft 3 pakka í þessum gelatín til vatns hlutfall (alltaf best að mæla, þó)