Flokka grein sem kennir matreiðslu á elda sýning? Sem gerir elda á matreiðslu sýningum?
A snyrtilega klæddur kona í sunlit eldhúsinu gushes um ást hennar ricotta osti. Eins og hún scoops blíðlega efni - þ.mt osti - í pönnu hlýnun á eldavélinni, ticks hún í gegnum réttina hún verður að undirbúa dag, rétt fyrir augum þínum: volgu klettasalati salat með valhnetur, bakaðri ziti með graskersmauki leiðsögn og í eftirrétt, a einfalt-enn-decadent Toile skörpum lagskipt með hindberjum soðin og þeyttum mascarpone.
30 mínútna elda sýning hennar er einn af uppáhalds þinn og um stund, þú telur skemmtun þetta nákvæmlega máltíð heima. En, eins og flest gert fyrir sjónvarp, hrífandi útbreiðslu hefur leyndarmál efnið sem þú sennilega ekki á hendi:. Heilmikið af bakvið tjöldin hendur sem prep og hrærið proverbial pottinn
Næstum allir elda sýnir þú munt sjá í sjónvarpinu að byrja með á staðnum matreiðslumenn sem prep mat fyrirfram. Stundum, eins og margir eins og 20 manns munu höggva, whisk og árstíð innihaldsefni í alla þjónustu eldhúsinu áður en elda sýning er skráð. The Food Network eldhúsinu, til dæmis, eru fimm aðskilin eldhús sem hafa hver eldavél, ofn, vaskur og ísskápur. Þannig matreiðslumenn geta undirbúa mat fyrir nokkrum sýningum matreiðslu fyrirfram [Heimild: Segan].
Þessi prep eldhús, auk gerðar-fyrir-TV eldhús á sumum matreiðslu sýnir krefjast byrgðir býtibúr of . Til dæmis, samkeppni elda sýnir eins " Iron Chef America " oftast þurfa pantries með 250 atriði fyrir hvern gest kokkur sem fela níu tegundir af hveiti, sjö edik og fimm tegundir af salti, auk 30 tegundir af jurtum og kryddi.
Auk þess að hafa rétt efni á hönd, kokkar í eldhúsum burt-myndavél undirbúa " skipti útspil, " sem eru diskar á ýmsum stigum lokið sem hægt er að nota meðan á matreiðslu sýna. Í næsta skipti sem þú horfir fræðslu elda Sýna miða vandlega útfærðar aðgerðir í tilteknum sviðum - kynning, gerð innihaldsefni, eldavélarhella matreiðslu, krydd, bæta auka efni til borðkrókur og málun. Á meðan margir af þessum hluta, þú ert líklegri til að sjá verk fólks í burt-myndavél eldhúsinu.
Jafnvel með öllum þessum hjálp, það þýðir ekki endilega að þýða gestgjafi matreiðslu sýna hefur það auðvelt . Vélin þarf samt að elda og tala við áhorfendur, oft meðan framleiðandi samskipti með heyrnartól og stúdíó leikstjóri gefur hljóður leiðbeiningar frá gólfinu [Heimild: Votta].
[1] 