Hvernig get ég Skerið Kólesteról í mataræði mínu?
Þú þarft ekki að borða neina matvæli sem innihalda kólesteról. Líkami þinn gerir allt kólesteról sem þú þarft. Borða of mikið kólesteról-ríkur matvæli heimilt að hækka kólesteról í blóði þínu. Aðeins matvæli frá aðilum dýra innihalda kólesteról. Matvæli hár í kólesteról eru kjöt, sérstaklega líffæri kjöt, eggjarauðu og vörur heild-mjólk. Auk þess, margir af sömu matvæli eru hátt í fitu og mettaða fitu. Svo takmarka hversu oft þú borðar þessi matvæli og þá upphæð sem þú borðar.
Hér eru nokkrar ábendingar til að skera aftur á the magn af kólesteróli sem þú borðar.
Mundu að borða matvæli hár í mettaðri fitu hefur tilhneigingu til að hækka kólesteról í blóði jafnvel meira en að borða matvæli hár í kólesteról. Ef þú leggir áherslu á að borða mataræði lágt í fitu að heildarmagni, þetta mun hjálpa þér að draga úr neyslu þína af mettaðri fitu og kólesteról, of. Fyrir frekari upplýsingar um að takmarka kólesteról í mataræði, sjá hversu mikið kólesteról get ég verið með?