Við ákvörðun um hvort á að byggja þinn eiga, þú ' munt einnig vilja að þáttur í gerð bjór sem þú munt vera þjónar. Heim drykkja eru oft geymd í 5-lítra (19 lítra) gos kegs (einnig kölluð Cornelius kegs), en þeir eru frá vínbúðum tilhneigingu til að vera stærri [Heimild: BYO, Kegworks]. The coupler sem leggur til þessara kegs er mismunandi eins og heilbrigður, með sex afbrigði í allt. Sveitarfélaga vínbúð ætti að vera fær um að veita þér með rétta coupler þegar þú segir þeim hvaða tegund af bjór sem þú munt vera að skammta. Flest North American lagers nota " D " kerfi, sem er lang algengasta af sex tegundir. Ef heimili heita bjór er hlutur þinn, þá munt þú sennilega vera með gos kegs, sem yfirleitt þurfa sérstaka boltanum og pinna tegund coupler [Heimild: Micromatic].
Með alla þessa hluti sem taka þátt í bjór geymslu og þjóna ferli, getur þú furða hvort það kemur með einhverjar áhættu. Í næsta kafla munum við líta á hvernig til almennilega halda kegerator auk varpa öryggisástæðum að koma með því að nota kerfið á heimili.
Viðhald og öryggi
Kegerator kerfi aren ' t hættulegt almennt, heldur vegna þess að þeir nota þrýstigas, þeir þurfa að meðhöndla með varúð. Almenna reglan um þumalfingur, allt koldíoxíð canisters verður haldið í uppréttri stöðu þegar fyllt. Koltvísýringur er ekki flutt, svo hólfin verður að fylla á staðnum. Þetta er hægt að gera á mörgum stöðum, þar á meðal paintball verslunum eða suðu verslunum.
Skipta um keg einnig samanstendur af nokkrum mikilvægum öryggisráðstöfunum. Fyrst og fremst, inntaka loki koltvísýrings dós verður lokuð áður en hægt er að aftengja. Þegar allir þrýstingur hefur verið gefið út, keg má taka út og skipta. Þó mikil skaði er ólíklegt, herbergi fyllt með nokkrum kílóum af koltvísýringi getur þú veikur og lightheaded. Það er líka mikilvægt að muna að kegs getur vegið allt að 160 pund (72 kíló) þegar fullt, svo þú might vilja til að eiga vin í kring þegar þú ert að skipta tómt einn [Heimild: Micromatic].
Í Til þess að hafa sannarlega mikill glas af bjór í hvert skipti, sem kegerator þarf reglubundið viðhald. Þetta þýðir að þú þarft að þrífa línuna leiðandi frá keg á blöndunartæki auk blöndunartæki sig þegar þú breyta út keg. Þetta er venjulega gert með sérstöku línu hreinni að tryggja slönguna er alveg hreinsað af