Einföld hrísgrjón eldavélar yfirleitt hita innihald þeirra með því að flytja varma frá upphitun disk til matreiðslu pönnu og gerð úr málmi notað getur bætt yfirfærslu. Sumir málmar - kopar og ál til dæmis - eru mjög leiðandi. Með öðrum orðum, flytja þeir hita þeirra auðveldlega. Fjölbreytt efni er hægt að nota til matreiðslu pönnu, og hver tegund getur haft áhrif á heildar tíma sem það tekur að elda matinn.
Ferlið til að elda hrísgrjón er einfalt. Vatn sýður við 212 gráður Fahrenheit (100 gráður á Celsíus), og þegar það nær stöðuga sjóða, mun það ekki fá heitara. Svo lengi sem það er vatn í pönnu, hitinn ætti að vera stöðug. Þegar hrísgrjón gleypa allt vatnið á pönnu, hitinn mun byrja að hækka. The hrísgrjón eldavél skynjar þessa breytingu og verður annað hvort slökkva eða skipta yfir hlýnun hringrás. Á þessum tímapunkti, hrísgrjón hefur lokið matreiðslu og slegið bóli stigi.
Á meðan flestir hrísgrjón eldavélar ekki flýta ekki upp elda ferli orðinn, þeir geta ná í verkefni með minni mistök og minna læti en meðaltal manneskja vopnaðir með eldavélarhella pottinn, sérstaklega þegar eldavélar eru búin með loðinn rökfræði. Fuzzy rökfræði lætur hrísgrjón eldavél bregðast við því sem er að gerast á pönnu, og við munum kanna hvernig það virkar þetta á næstu síðu.
Fuzzy Logic og hrísgrjón eldavélar
Fuzzy-Logic hrísgrjón eldavélar hafa tölvukubba að beina getu þeirra til að gera viðeigandi breytingar á matreiðslu tíma og hitastig. Ólíkt helstu eldavélar hrísgrjón, sem ljúka verkefni í einn-sinnaður, vélrænum hætti, ferlið á bak við hrísgrjón loðinn-rökfræði eldavélar þarf aðeins meira skýringu. The loðinn setur kenning, fyrst lagt af UC Berkeley prófessor Lotfi Zadeh 1965, lagði grunninn að Fuzzy Logic, sem hann setti einnig fram árið 1973. Fuzzy setur kenningu hefur að gera með stærðfræði setur, eða hópa af hlutum sem kallast þætti. Í flestum stærðfræði setur, þáttur annaðhvort í menginu eða það gerir það ekki. Til dæmis, a Sparrow myndi tilheyra mengi fugla, en kylfa væri ekki. Í loðinn rökfræði, þó þættir geta tilheyrt setur í mismiklum mæli. Svo þar kylfu hefur vængi, það gæti tilheyra mengi fugla - en aðeins að vissu marki. Fuzzy rökfræði er í grundvallaratriðum leið til að forrita vélar svo þeir líta á heiminn í meira mannlegan hátt, með gráður sannleikans. Í stað þess að kalt, hart breytur og strangar gagnagrunna, fuzzy rökfræði er gert ráð fyrir fleiri hagnýtum aðferð