Flokka greinina Hvernig Kæliskápar Vinna Inngangur að hvernig Kæliskápar Vinna
Í næsta skipti sem þú láta undan í ís kalt drekka á heitum degi, þú þarft kæli (og borð frysti) til þakka fyrir skemmtilega kældum drykk. Það var ekki svo langt síðan að þú vilt verða að vera mjög ríkur eða vel tengdur til að skora kældum drykk með nokkrum teningur ís fljótandi inni. Í dag tökum við kælingu sem sjálfsögðum hlut, en einu sinni var, voru örlög gerðar siglinga stórar blokkir af ís allan heim í einangruðum heldur að selja ríku.
Fyrir kælingu, varðveita Maturinn var mikið verk. Þú gætir salt matvæli, og í vetur, getur þú jarða mat í snjó svíf og vona að critters ekki finna það. Til að halda birgðir með meginatriðum, þó, þú þurftir að vinna á það - eða vera rúllandi í peningum. Refrigeration er uppfinning sem breyting the vegur við að sinna daglegu lífi okkar. Við getum varðveita mat auðveldara nú á dögum, þannig að við höfum miklu minna að hafa áhyggjur þegar það kemur að mat sjúkdómum sem berast. Maturinn framboð er stöðugt, líka. Að gálgi af mjólk getur varað í nokkrar vikur í ísskáp í stað þess að nokkrar klukkustundir á countertop þínu. Það er gríðarstór. Það þýðir að þú þarft ekki að halda kýr í bakgarðinn þinn ef þú vilt reglulega framboð af mjólk
Grundvallaratriði kælingu eru einnig að verki í öðru mikilvægu tæki til heimilisnota:. Loft hárnæring. Það er áætlað að um 5 prósent af öllum raforku sem notuð er í Bandaríkjunum er eyða til að halda heimili okkar kaldur. Það er nokkuð magnað, sérstaklega þegar þú telur þá staðreynd að lögmál á bak við mestu kælingu er einfalt. Hér er það í einni setningu: Þegar vökvi gufar, gleypir það hita í því ferli. Ef þú vilt losna við hita, þú þarft að coax vökva til að umbreyta til loftkenndu ástandi [Heimild: ACEEE].
Tilgangur Refrigeration
grundvallar ástæða fyrir að hafa ísskáp er að halda matur kalt. Kulda hjálpa mat lengur fersk. Grunnhugmyndin á bak við kælingu er að hægja á virkni baktería (sem allur matur inniheldur) þannig að það tekur lengri tíma fyrir bakteríur til að spilla mat.
Til dæmis, bakteríur vilja spilla mjólk í tvær eða þrjár klukkustundir ef mjólk er vinstri út á eldhús borðið við stofuhita. Hins vegar með því að draga úr hitastig mjólk, mun það vera ferskur í viku eða tvær - kalt hitastig inni í kæli minnkar virkni gerla það mikið. Með því að frysta mjólk sem þú getur stöðvað bakteríur öllu leyti, og mjólk getur varað í marga má
[1] 