Hvernig á að elda Spergilkál:. Lærðu hvernig á að undirbúa og elda spergilkál
Heilsa Hagur af Broccoli
Í mörg ár hafa foreldrar verið rétt: Borða spergilkál þinn er góð hugmynd. Þetta góðar, bragðgóður grænmeti er ríkur í tugum næringarefnum. Í raun, pakkar það mest næringargildi bolla af einhverju grænmeti. Heilsa Hagur af Spergilkál
Spergilkál er kjarninn í ítalska Spergilkál með tómötum uppskrift.
Eftirtektarverð næringarefni Spergilkál er meðal C-vítamín, A-vítamín (aðallega sem beta-karótín), fólínsýru, kalk og trefjar. Þó að kalsíum innihald einn skammtur ekki jafn sem á glasi af mjólk, spergilkál er mikilvæg kalsíum uppspretta fyrir þá sem neyta ekki mjólkurvörur. Kalsíum er meira en að byggja upp sterk bein. Rannsóknir sýna að þetta steinefni geta gegnt hlutverki í stjórn á háum blóðþrýstingi, og það kann að vinna að því að koma í veg fyrir ristill krabbamein. Beta-karótín og C-vítamín eru mikilvæg andoxunarefni sem hafa verið tengdir við minni hættu á fjölmörgum skilyrðum, þar á meðal cataracts, hjartasjúkdómum og ýmsum kröbbum. Spergilkál er trefja finna. Ekki aðeins er það rík uppspretta, en helmingur af trefjum hennar er óleysanlegt og helmingur er leysanlegt, hjálpa til að mæta þörfum þínum fyrir báðar gerðir af trefjum. En sagan endar ekki með ríka array Spergilkál er næringarefna. Spergilkál veitir heilsu bónus í formi hlífðar efni sem geta skjöldur þig gegn sjúkdómum. Botanically, spergilkál tilheyrir hvítkál fjölskyldu, sameiginlega þekktur sem krossblómaolíu grænmeti. Heilsa stofnanir hafa einn út c
