Collards Lýsing
A náinn ættingi Kale og annað grænmeti grænu eins Næpa, sinnep, og rófa eru Collard grænu mest kunnugleg Bandaríkjamenn sem stunda Southern matreiðslu. Hins vegar collards voru hefta forn Grikkja og Rómverja. Collards hafa fleiri næringargildi og betri bragð þegar eldað, og Collard grænu eru ný uppáhaldi næringarfræðinga fyrir ótrúlega hár fiber, steinefni og vítamín innihald þeirra.
Grænmeti Image Gallery
Collards eru meðal auðveldustu grænmeti að vaxa. Sjá fleiri myndir af grænmeti.
næringarríkar collards eru dýrindis hluti af mörgum uppskriftum grænmeti. Í þessari grein munum við tala um vaxandi collards, velja og þjóna collards og heilsa hagur af collards.
Um Collards
harðger tveggja ára sem er ræktuð sem árlega, collards vaxa 2 til 4 fet á hæð og hafa Þétt rosettes af laufum sem vaxa á traustur stafar. Collards eru svipuð Kale, frumstætt meðlimur hvítkál fjölskyldu sem ekki mynda höfuð.
Algengar nöfn Collards, Collard grænu, borekaleScientific Name: Brassica oleracea kvæma: Mjög Hardy (mun lifa fyrsta frostið)
Í næsta kafla munum við sýna þér hvernig á að vaxa collards. Viltu meiri upplýsingar um collards? Prófaðu:
Vaxandi Collards
Collards eru harðger og þolir lágt hitastig. Þeir eru einnig umburðarlyndari hita en sumir meðlimir hvítkál fjölskyldu. Í suðri, fá undan veðri með gróðursetningu collards frá falli í mars. Í norðri, er hægt að fá tvær uppskeru með því að gróðursetja á vorin og aftur í júlí eða ágúst.
Veldu collards meðan blíður.
Collards eins frjósöm, vel tæmd jarðvegi með sýrustig á milli 6,5 og 7,5 . Collards eru yfirleitt vaxið úr ígræðslu gróðursett fjórar til sex vikur áður en að meðaltali dagsetningu síðustu frost. Setja ígræðslu djúpt ef stilkar eru lappalangur eða hlykkjótta að koma í veg fyrir plöntur frá verða efst þungur. Þar er löng flott tímabil, fræ má sá beint í garðinn í haust fyrir veturinn uppskeru. Sá fræjum tomma djúpt og þunnt seedlings til 12 tommur í sundur.
Tíminn frá gróðursetningu til uppskeru er 75 til 85 dagar fyrir ígræðslu og 85 til 95 dagar fyrir fræ. Collards verða sætari ef safnað eftir frosti en uppskera þá áður harða frjósa. Í hlýrri svæðum, uppskera blöð frá botni up