Heilsa Hagur af spínati
þegar þú varst krakki, mamma þín sagði þér spínat var gott fyrir þig. Hvenær er mamma alltaf rangt? Spínat býður tvisvar eins mikið trefjar og önnur grænu. Svo þegar þú vilt salat sem er að fara að fylla þig, fara í spínat fjölbreytni.
Sýna heim-vaxið spínat þitt í wilted Spínat Mandarin.
Spínat er næring Superstar, jafnvel nokkuð góð uppspretta af járni. Það er hlaðinn með vítamínum og steinefnum, sem sum hver eru erfitt að finna í öðrum matvælum. Heilsa Hagur af SpinachLike öðrum dökkum grænu, spínat er frábær uppspretta af beta-karótín, sem er öflugt sjúkdóms berjast andoxunarefni sem hefur verið sýnd, ma, til að draga úr hættu á að þróa cataracts. Það berst fyrir hjartasjúkdóma og krabbamein eins og heilbrigður. Sem dökk, ferskt grænu, spínat býr nokkur mikilvæg phytochemicals, þ.mt lútín, sem kemur í veg fyrir aldurstengda macular hrörnun. Spínat inniheldur einnig lipoic sýru, sem hjálpar andoxunarefni vítamín C og E endurnýjast. Vegna þess að hlutverk hennar í orkuframleiðslu, lipoic acid er rannsakað til að stjórna blóðsykrinum levels.Served hrátt, spínat er góð uppspretta C-vítamín, annar öflugur andoxunarefni. Overcook það, hins vegar, og þú tapar mest á þessu mikilvæga vítamíni. Þó spínat er ríkur í kalsíum, flest það er fyrir hendi, vegna þess að oxalsýru í spínati binst kalsíum, hindra frásog þess. The nóg kalíum í spínati er í boði, og það mun stuðla hjarta heilsa. Þegar þú elda spínat, kokkar það niður ógurlega. Vegna elda seyði næringarefni og trefjar, a skammtur af elduðu spínati gefur þér enn fleiri Bang fyrir peninginn þinn en A skammtur af raw.Nutritional gildum Raw SpinachServing Size: 1 bolli hitaeiningar 7 Fat 0 g Mettuð fita 0 g Kólesteról 0 mg Kolvetni 1 g Prótein 1 g trefjar 1 g Natríum 24 mg vítamín A 2813 IU Folic Acid 58 míkrógrömm C-vítamín 16 mg Iron 1 mg Mangan < 1 mg Kalíum 167 mg Karótenóíð 5347 microgramsWant jafnvel fleiri upplýsingar um spínat? Prófaðu þessa tengla: