Flokka grein sem byrjaði súkkulaði egg? Sem byrjaði súkkulaði egg?
Hvað kemur upp í hugann þegar þú hugsar um páskana? Church? Kanína? Egg? Þú getur fundið það undarlegt að afkvæmi hænur 'hafa komið til að vera í tengslum við upprisu Krists, en það gerir í raun skynsamleg. Fólk hefur verið að halda vor og endurnýjun á árstíðirnar með eggjum í þúsundir ára, löngu áður en kristni var skipulögð trúarbrögð. Egg tákn frjósemi og nýtt líf, og forn Grikkir, Rómverjar, Egyptar og Persar allt notuð litað egg í hátíðahöld vor þeirra. Það var eðlilegt að hefð skal felld inn í Christian frí, sem einnig fjallar um endurfæðingu og endurnýjun.
Í lagi, svo eggjum og páska höfum verið samstarfsaðilar um stund, en hvernig var súkkulaði taka þátt? Það er ómögulegt að segja hver fann súkkulaði egg, en þessar confections byrjuð að birtast í Frakklandi og Þýskalandi í upphafi 19. aldar. Fyrsti voru solid dökk súkkulaði egg sem smakkað grainy, gróft og bitur.
Sannleikurinn er, súkkulaði var í raun ekki allt sem mikill aftur þá. Það sem um 50 prósent fitu, sem gerði það ótrúlega erfitt að melta. Confectioners voru neydd til að bæta ýmis sterkja og önnur efni til að gera súkkulaði bragðgóður. Árið 1866 er hins vegar Cadbury súkkulaði fyrirtækið flutt byltingarkennd stutt að skera út fituinnihald hálf nammi, sem gerir mýkri, betri bragð formi dökku súkkulaði. Fjölmiðla leyft einnig fyrirtæki til auðveldlega mygla súkkulaði hennar. Árið 1875, Cadbury út sína fyrstu línu af súkkulaði páskaegg, sem voru holur og fyllt með sykruðum möndlum.
Það var ekki löngu áður en fyrirtækið Cadbury var mikill uppgangur og því 1893, sem félagið hafði 19 mismunandi páska einkaleyfi - mikið í þá daga! Easter nammi framleiðslu fór í Overdrive í 1905, þegar Cadbury kynnt mjólkursúkkulaði páskaegg. Að segja að þeir voru vel væri vægt:. Meirihluti súkkulaði páskaegg seldir í dag eru unnin úr mjólkursúkkulaði
egg Cadbury eru enn ótrúlega vinsæl, en confectioner hefur varla alhliða halda á markaðnum. Í dag er hægt að fá súkkulaði egg af öllum gerðum frá óteljandi fyrirtækjum nammi, hvort sem þér líkar þá solid, holur eða fyllt með neitt frá bragðbætt sýrðum til dýr, Gourmet súkkulaði sælgæti.
Vissir þú?
Bæta " Easter " er dregið af " Eostre, " nafn saxa gyðja. Frumkristnu beitt nafn í frí í viðleitni til að hjálpa tileinka heiðin breytist í nýju trú.