1 pakki (18 aura) kæli sykur kex deigið 1 pakki (8 aura) rjómaosti, mildað 3/4 bolla allur-tilgangur hveiti 1/4 bolli sultu (eitthvað bragð) 1/4 bolli sykur UNDIRBÚNINGUR:
Sameina deigið, rjómaosti og hveiti í stóra skál. slá þar til vel blandað. Skiptu deigið í 4 jafna bita; vefja hvert stykki þétt í plastfilmu. Frysta 1 klukkustund.
Vinna með einum deigi stykki í einu, rúlla í 5X5 tommu torginu á floured efldist pappír. Spread 1 matskeið sultu jafnt yfir deigið torginu. Rúlla upp í log; vefja í plast hula. Endurtakið með hinum deigið stykki og sultu. Freeze logs um 3 klst eða þar til fyrirtækið
Hitið ofninn í 350 &°;. F. Létt fita kex lak. Skera logs í 1/4 tommu sneiðar; setja 2 tommur í sundur á tilbúnum kex lak. Stökkva með sykur.
Bakið 9 til 11 mínútur eða þar til brúnirnar eru ljósbrún. Kaldur á kex lak 1 mínútu. Fjarlægja til vír rekki; . flott alveg
Þessi uppskrift birtist í: Smjör og sykur