1-1 /4 bollar hunang 1 bolli pakkað púðursykur 1/2 bolli (1 stafur) smjör, mildað 1 egg eggjarauða 5-1 /2 bolla sjálf-vaxandi hveiti 1 tsk jörð engifer 1 tsk jörð kanill 1 /2 bolli mjólk 1 egg hvítur 1 msk kalt vatn Ristað hafrar korn blandaðir litað skreyta icings, litað sykur og litað sprinkles UNDIRBÚNINGUR:
Sameina hveiti, engifer og kanill í skálinni. Bæta skiptis með mjólk til smjör blöndu; slá bara þar saman. Ná; . kæli 30 mínútur
Hitið ofninn í 350 &°, f. Grease kex lak.
Roll deigið á létt floured yfirborði til 1/4 tommu þykkt. Skera út smákökur með 3-1 /2-tommu stígvél kex skútu. Staður 2 tommur í sundur á tilbúnum kex lak.
Beat egg hvítur og vatn í skálinni þar saman. Bursta létt neðst á hverri stígvél með eggjahvítu blöndu. Staður 6 ristaðar hafrar á neðst á hverri stígvél til að tákna hjól.
Bakið 8 til 10 mínútur eða þar til létt browned. Cool 2 mínútur á kex lak. Fjarlægja til vír rekki; . flott alveg
Skreyta smákökur með lituðum icings, sykri og sprinkles eins og sýnt er á mynd
Þessi uppskrift birtist í:. Smjör &Sugar