þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Eftirréttir >> súkkulaði >>

Fudge Meringues

INGREDIENTS
1/3 bolli ósykraðri kakóduft 2 msk tilgangur hveiti 1 ferningur (1 únsa) semisweet súkkulaði, fínt hakkað 3 eggjahvítur 1/4 tsk cream of tartar 1/4 tsk salt 2 bollar flórsykur UNDIRBÚNINGUR:
  • Hitið ofninn í 300 &°; F. Sameina kakó, hveiti og súkkulaði í skálinni; leggja til hliðar. Slá egg hvítu í skál með rafmagns hrærivél á miklum hraða þar froðukennd. Bæta rjóma tartar og salti; slá þar til mjúkir toppar myndast. Smám saman vann í duftformi sykur; slá þar stífur tindar formi. Fold í súkkulaði blöndunni.
    Falla blöndu af ávölum tablespoonfuls á kex lak lína með pappír parchment. Bakið í 20 mínútur eða þar til kökur eru skarpar þegar létt snert með fingurgómi (smákökur mun sprunga). Renna parchment pappír á vír rekki; kólna alveg. Vandlega fjarlægja smákökur frá parchment pappír. Fótspor eru best þegar borðað daginn sem þeir eru bakaðar en hægt er að geyma í loftþéttum umbúðum í allt að 2 daga. Fótspor verða crispier þegar geymd
    Þessi uppskrift birtist í:. Súkkulaði Næringargildi: Natríum 30 mg prótein 1 g Trefjar <1 g Kolvetni 12 g Mettuð fita <1 g Total Fat 1 g hitaeininga úr fitu 8% Hitaeiningar 51 Fæðu EXCHANGE: Fruit 1