Sætabrauð Shell

Innihaldsefni
1-1 /2 bollar allur -tilgangur hveiti 1/4 tsk salt 1/4 bolli smjör eða smjörlíki , kælt 1/4 bolli feiti 4 til 5 msk kalt vatn Undirbúningur:

Sameina hveiti og salt í stóra skál . Með sætabrauð blender eða 2 hnífa , skera í smjöri og styttingu þar til blandan líkist cornmeal
vatn, 1 matskeið í einu . hrærið bara þar til blandan heldur saman . Hnoðið létt með höndunum til að mynda boltann . Vefja í plast hula og geyma í kæli í 30 mínútur .
Rúlla út deigið á létt floured yfirborði til 12 tommu hring . Þrýstu varlega í 9-tommu Quiche fat eða pie pönnu . Snyrta brúnir og flautu
Þessi uppskrift birtist í : . Broccoli - Salmon Quiche / Pies &tarts