kjúklingur saltlegi salt vatn Montreal kjúklingur krydd kjúklingur RUB blóðberg kúmen salt svartur pipar Chili engifer BBQ sósu ferskja varðveitir pipar edik Undirbúningur:
Berið nudda til kjúklingur , láta sitja í 5 mínútur áður en að setja á grillið .
Cook ketill í 250 gráður . Notaðu kirsuber tré til að búa til reyk .
Cook fyrir innra hitastig 170 gráður .
Tæta lokið kjúklingur , blanda hvítt og dökkt kjöt . Berið fram með sósu
Þessi uppskrift birtist í : . Sumar